餐具為什么大多使用陶瓷的？

玻璃產(chǎn)品的物理性質(zhì)很差，撞擊，敲擊和冷熱突變比瓷器產(chǎn)品更脆弱。因此，即使有玻璃餐具，大多數(shù)都是鋼化玻璃，成本高。因此，在非瓷餐具，塑料餐具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，金屬餐具有物理優(yōu)勢(shì)（表是熱的，有保溫。）玻璃很難使瓷器產(chǎn)品的感覺細(xì)膩，同樣的碗，玻璃往往更厚而且更重。玻璃加工是一種熱成型工藝，加工工藝復(fù)雜，機(jī)器成本高，瓷器大小，甚至可以生產(chǎn)小型車間，大大減少瓷餐具的進(jìn)入，使瓷餐具更受歡迎。個(gè)人審美觀點(diǎn)非常差，但瓷器餐具有白色紋理，簡(jiǎn)單概述。它很美麗。反過(guò)來(lái)，由于加工條件的限制，玻璃餐具主要由透明和磨砂制成，并且補(bǔ)充有少量的單色。傳統(tǒng)上用于瓷器產(chǎn)品，其他材料和餐具沒(méi)有明顯的優(yōu)勢(shì)。如果沒(méi)有大量的瓷器產(chǎn)品，瓷器餐具仍然是其他材料的前提下的主流。馬維都曾經(jīng)提到一個(gè)參考點(diǎn)：“瓷器也有很多優(yōu)點(diǎn)。例如，景德鎮(zhèn)清代影子青瓷瓷器的出現(xiàn)使中國(guó)陶瓷脫穎而出，成為世界霸主，但同時(shí)也受到傷害。中國(guó)的玻璃，中國(guó)的漢唐以前的玻璃燒得很好，并且在宋代就死了。因?yàn)椴Ａc它相比，只有它。例如，瓷的熱傳導(dǎo)緩慢，玻璃的熱傳導(dǎo)很快，熱水不能被吸收。它會(huì)炸，瓷器不會(huì)被炸。一旦玻璃破碎，就不能再用了，因?yàn)樗俗?。致命的是它的成本很多。有許多缺點(diǎn)，但成本也很高。太死了。要點(diǎn)陶瓷餐具●對(duì)于盛裝食物的陶瓷餐具，應(yīng)注意與食物相接觸面的裝飾?！?

中國(guó)傳統(tǒng)瓷器和骨瓷有什么區(qū)別呢？

中國(guó)瓷器的原料是高嶺土，瓷石和少量石灰。骨瓷的原料是骨粉，粘土和少量石英。因此，從化學(xué)角度來(lái)看，中國(guó)傳統(tǒng)使用的粘土燒制瓷的主要化學(xué)成分是氧化鋁和氧化硅，動(dòng)物的骨礦物質(zhì)大多以無(wú)定形磷酸鈣和結(jié)晶羥基磷灰石的形式分布。在有機(jī)物中，骨瓷中也含有磷酸鈣。添加磷酸鈣，即添加灰分，使瓷更脆，可塑性弱，熱穩(wěn)定性更低，并且難以控制生產(chǎn)過(guò)程。簡(jiǎn)單地說(shuō)，灰燼含量越高，瓷器越脆，燃燒越困難，因此成本越高。8，判斷是否有裂縫，可以用手指敲擊嘴邊，如果聲音嘶啞是有缺陷的。

陶瓷的優(yōu)勢(shì)有很多，比如使用時(shí)間長(zhǎng)、易清洗等，隨著科技的發(fā)達(dá)，家中的一些盤子或者碗也有不銹鋼等其他材料的。這些用起來(lái)非常方便，不怕摔不怕碰的，但是這些材料會(huì)與鹽或者其他物質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)，對(duì)容器形成一定的腐蝕，影響使用的時(shí)間。但是瓷器不一樣，瓷器具有非常的耐腐蝕性，只要使用的時(shí)候加小心，不摔在地上，就可以使用很多年。五泡：新購(gòu)買的陶瓷餐具可以在醋中浸泡2小時(shí)，以溶解餐具中的有毒物質(zhì)。

怎樣挑選陶瓷餐具

挑選陶瓷餐具是有大學(xué)問(wèn)的，有些陶瓷器具對(duì)人體健康有一定的危害作用，因?yàn)樗鼈儾捎糜陨喜恃b飾。釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬，鉛會(huì)影響人的造血、神經(jīng)、血管和其它的功能。當(dāng)人體攝入一定的鉛時(shí)，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、惡心等癥狀。因此一旦疏忽，這餐餐必用的日用品，會(huì)像微量毒-藥一樣，逐漸影響身體健康。復(fù)品牌風(fēng)格，或改變別人的設(shè)計(jì)，看看這個(gè)封面，一個(gè)著名的美國(guó)品牌的封面，供應(yīng)商是浙江永康的一家工廠，把它翻過(guò)來(lái)，徹底完成我的干凈經(jīng)典，所以很受歡迎。

1、選陶瓷餐具時(shí)不要選用釉上彩裝飾的，特別是陶瓷餐具內(nèi)壁不要彩繪。可選用釉下彩或釉中彩裝飾，如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷。

2、買回的陶瓷餐具，先用4食醋的水浸泡煮沸，這樣可以去掉大部分的有毒物質(zhì)，大大降低陶瓷餐具對(duì)人體的潛在危害。

3、不要長(zhǎng)期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因?yàn)樘沾刹途呤⒎潘嵝允称坊蝻嬃系臅r(shí)間越長(zhǎng)，溫度越高，就越容易溶解出鉛，等于加重鉛溶出量的毒副作用。

4、外形是否周正，是否有破損、斑點(diǎn)、氣泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品，其釉中所含鉛易溢出，不宜做餐具。

5、挑選有金、銀裝飾的瓷器時(shí)，用手擦一擦，不退色才是上品。

6、輕敲幾下，聲音清脆品質(zhì)好及聲音沉悶或沙啞則是劣質(zhì)品。

7、瓷器粘合劑大多含鉛高，瓷器補(bǔ)過(guò)后也不宜做餐具。

8、瓷器表面釉面都是經(jīng)過(guò)800度以上溫度燒制成，達(dá)不到800度，低溫釉都會(huì)對(duì)人體有危害物質(zhì)。達(dá)到1350度瓷器好。

9、.選購(gòu)成套陶瓷制品時(shí)，要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協(xié)調(diào)。

10、薄胎陶瓷制品在太陽(yáng)光或燈光下照看，要有透明感，既薄又輕，且厚度均勻。