一、油煙形成(油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(GB18483-2001)/油煙凈化設(shè)備技術(shù)要求和測(cè)試規(guī)范(HJ/T62-2001))

餐飲油煙主要是指食用油中不同沸點(diǎn)物質(zhì)在加熱過(guò)程中汽化冷凝形成的油蒸汽和煙霧的混合物，以及這些混合物和空氣顆粒形成的復(fù)雜氣溶膠。食用油包括主要由不飽和脂肪酸如亞麻酸和亞油酸組成的植物油和主要由飽和脂肪酸甘油酯組成的動(dòng)物油。它的沸點(diǎn)相對(duì)復(fù)雜。

食用油加熱時(shí)，隨著溫度的升高，不同的成分首先揮發(fā)。在50℃~100℃時(shí)，低沸點(diǎn)組分和水首先蒸發(fā)，油位會(huì)有輕微的熱氣上升。100℃~270℃時(shí)，沸點(diǎn)較高的組分開(kāi)始汽化，油泡相對(duì)致密，可見(jiàn)油煙開(kāi)始形成，主要由直徑約10 ~ 3CM或更大的小油滴組成；當(dāng)溫度進(jìn)一步升高時(shí)，高沸點(diǎn)食用油成分開(kāi)始蒸發(fā)，主要由肉眼看不見(jiàn)的直徑在10-7-10-3CM范圍內(nèi)的微小油滴組成，形成大量“藍(lán)煙”。

當(dāng)然，商業(yè)運(yùn)作是為了利益和經(jīng)濟(jì)，必須加以考慮，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，必須消除潛在的風(fēng)險(xiǎn)，以避免造成無(wú)法承受的損失。一分錢(qián)一分貨。任何產(chǎn)品都有材料成本、加工成本、設(shè)計(jì)成本和運(yùn)營(yíng)成本。我們不能用低質(zhì)量產(chǎn)品的價(jià)格來(lái)控制高質(zhì)量產(chǎn)品的價(jià)格。商家的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)應(yīng)該比價(jià)格更重要。

靜電油煙凈化器從原材料到成品都有嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程。油煙去除效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)國(guó)內(nèi)環(huán)保局規(guī)定的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，可用于所有需要凈化的管理場(chǎng)合。

為了解決油煙問(wèn)題，請(qǐng)選擇九州鋇藍(lán)環(huán)保！

一般來(lái)說(shuō)，油煙凈化器的選擇可以減少油煙污染，將有害物質(zhì)減少到零排放。因此，國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)大力推廣油煙凈化器的使用。但是

如何安裝油煙凈化器，但不符合安裝要求，以后使用會(huì)有問(wèn)題。

安裝煙氣凈化器的基本要求:

1.一般來(lái)說(shuō)，我們?cè)O(shè)備的安裝應(yīng)由專(zhuān)業(yè)人員使用工具進(jìn)行，不得碰撞，以免損壞設(shè)備容器的表面。

2.一般來(lái)說(shuō)，安裝前我們需要根據(jù)清單仔細(xì)檢查設(shè)備和附件是否齊全。如果我們發(fā)現(xiàn)設(shè)備有任何損壞或缺少附件，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商。