不銹鋼廚房設(shè)備的注意事項(xiàng)

在使用不銹鋼廚房設(shè)備時(shí)很多是需要注意的，以下幾點(diǎn)是經(jīng)常用的。

1、使用不銹鋼廚具時(shí)，火力不宜過(guò)大，應(yīng)該盡量使地步受熱面廣而均勻。

2、避免尖銳物的碰撞。

3、若是鍋底有食物粘結(jié)燒黑，應(yīng)該用水浸泡后，用木片輕輕刮去，不可用銳器去鏟刮。

4、不銹鋼廚房設(shè)備用一段時(shí)間后，編碼會(huì)有一層霧狀物,這時(shí)可用軟布沾些清潔劑擦拭，即可恢復(fù)光亮。

5、不銹鋼廚房設(shè)備用完不可長(zhǎng)時(shí)間用水浸泡不洗，應(yīng)及時(shí)清洗、擦干，如果表面出現(xiàn)漬痕， 可用蠟涂擦，便可除去。

6、若有帶木柄、膠柄的廚具，不可以用水燙、鍋蒸，避免膠、木柄發(fā)漲損壞。

在使用烤箱過(guò)程中的一些安全事項(xiàng)要注意

在使用烤箱過(guò)程中的一些安全事項(xiàng)要注意：

1、切勿使用烤箱加熱未開蓋的罐裝食物。這樣會(huì)使罐裝食物壓力劇增，會(huì)引起，造成人身安全傷害或損壞。

2、如果烘烤的菜譜配料中含有酒精，高溫會(huì)導(dǎo)致酒精揮發(fā)，遇到加熱元件而燃燒，因此在將食物放入烤箱前，把酒精燒掉，以免發(fā)生此類危險(xiǎn)。

3、將食物放入灼熱的烤箱、翻動(dòng)或取出食物以及調(diào)整烤架、烤盤時(shí)，盡量佩戴隔熱手套，避免高溫。

4、在對(duì)烤箱清洗時(shí)必須切斷電源，注意使用中性清潔劑。同時(shí)注意使用柔軟抹布擦洗，防止劃傷表面。

在日常使用烤箱時(shí)，應(yīng)仔細(xì)閱讀操作說(shuō)明書中有關(guān)產(chǎn)品的安全使用、操作及護(hù)理的重要說(shuō)明，從而避免意外及損壞。

冷柜安裝需要注意的事項(xiàng)

1、鑰匙要妥善保管，不要讓小孩在柜內(nèi)玩耍，以防發(fā)生意外。

2、冷柜一旦切斷電源，需待五分鐘以上方可重新接通，以免壓縮機(jī)或系統(tǒng)損壞。維護(hù)保養(yǎng)，必須拔下電源插頭。冷柜安裝就位后，插頭應(yīng)該可以被觸及，以防發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)及時(shí)拔下電源插頭。

3、如果電源線需加長(zhǎng)，加長(zhǎng)線截面積不得小于0.75mm2。如果電源軟線損壞，必須使用專用軟線，聯(lián)系冷柜公司當(dāng)?shù)厥酆蠓?wù)人員來(lái)更換。

4、剛接通電源的冷柜不要立即放入食品，讓空柜運(yùn)行一段時(shí)間后（夏季約3小時(shí)，冬季約2小時(shí)），再將冷凍食品裝入柜內(nèi)儲(chǔ)藏。

微波爐和電磁爐一樣都是非常小巧的加熱工具

微波爐

微波爐和電磁爐一樣都是非常小巧的加熱工具，雖然沒法和燃?xì)庠钕啾?，但是熱飯微波爐還是很好用的，現(xiàn)在家庭微波爐是一種不可替代的加熱工具。

豆?jié){機(jī)

豆?jié){機(jī)這個(gè)東西是破碎用的，可以做豆?jié){、米糊、果汁等等，現(xiàn)在人們追求生活質(zhì)量的提高，買一臺(tái)豆?jié){機(jī)放在廚房是非常有必要的。

電壓力鍋

電壓力鍋是針對(duì)骨頭、肉類物品，需要做高壓才能很快食物做熟，這個(gè)非常省時(shí)間，電壓力鍋現(xiàn)在很多家庭都當(dāng)做廚房不可或缺家用電器。