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很多果農(nóng)認(rèn)為,梨樹采收后就萬事大吉了,往往會忽視對梨樹采后的管理。實際上梨樹采收后,光合作用所制造的養(yǎng)分不再供應(yīng)果實生長,而是促進(jìn)枝干的增粗健壯以及花芽的進(jìn)一步分化,以便為來年果實的豐產(chǎn)豐收打基礎(chǔ)。因此,抓好這一時期的管理,直接影響著樹體的健康生長和來年的產(chǎn)量;對于恢復(fù)樹勢,充實花芽非常有利。從這一方面來說,梨樹采后管理是第二年豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。梨品種,如茌梨、鴨梨、長把梨、香水梨等,大都集中在9月中旬—10月上旬采收。采收后的9月下旬至10月,氣溫適宜,晝夜溫差大,光照充足,對梨樹根系生長和光合作用十分有利。
梨樹落葉比蘋果早,次年開花也比蘋果早。枝葉生長早而集中,秋季采后這兩個月的樹勢恢復(fù)、營養(yǎng)積累顯得更為重要。
凡豐產(chǎn)的梨園,果農(nóng)大都對這個時期的管理比較重視。華北梨樹栽培區(qū)多為秋旱,且秋收、小麥播種比較繁忙,梨園管理常被忽視。抓得早的,可以在9月中、下旬梨采收的同時進(jìn)行灌溉、施肥、中耕,以此三項措施促進(jìn)土壤微生物活動、根系生長,以及光合作用。再是對密植園、樹冠密閉的單株進(jìn)行間伐、疏枝,改善梨園、樹冠光照,提高花芽質(zhì)量。
加強(qiáng)肥水管理。中耕可使全園土壤疏松透氣,一般要對根系延伸范圍的土壤進(jìn)行淺中耕,以免破壞根系;離樹冠更遠(yuǎn)的則更適宜深翻。施肥的標(biāo)準(zhǔn)是每株用農(nóng)家肥20—30千克、五氧化磷0.25—0.5千克、氧化鉀0.5千克。順行在根系延伸范圍周邊各開一條溝,溝深40厘米、寬40厘米,將肥料與土混勻后施入,并用土覆蓋。水分管理的重點是抗旱排澇,提倡用雜草覆蓋樹盤,厚度為10厘米,再用細(xì)土壓實。此外,深翻改土后,可在梨園內(nèi)施綠肥。綠肥含有氮、磷、鉀等大量元素及鈣、鎂、銅、鋅、硼等多種微量元素,施用綠肥不易發(fā)生缺素癥,可減少因營養(yǎng)不良及缺乏微量元素所引起的抗逆性差、生長發(fā)育不良等不正常的生理現(xiàn)象。
蘇翠一號梨由江蘇省農(nóng)科院園藝研究所以華酥×翠冠雜交選育而成,為優(yōu)早熟大果型梨品種。早果,豐產(chǎn)性好。樹枝較開張,葉片長橢圓形,每花序花5-7朵花,花粉量多,果實卵圓形,平均果重260克。果面平滑,臘質(zhì)多,果皮黃綠色,果銹少或無,果點小疏。梗洼中等深度。果心小,果肉白色,肉質(zhì)細(xì)脆,石細(xì)胞少或無,汁液多,味甜(實測糖度可以達(dá)到15,這是其他早熟梨做不到的)。果實生育期105天,江蘇南京地區(qū)7月上中旬成熟。