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簡單處理冷庫的小知識
合閘后冷庫配電箱沒有反應(yīng),而三相電正常。請檢查零線,是否有220V電壓。冷庫的零部件(各種閥件、控制器)都已設(shè)定好,沒有用戶需要調(diào)節(jié)的零件。
庫內(nèi)照明燈不亮。請檢查開關(guān)是否失靈,燈泡是否損壞。檢查時要截斷電源,安裝燈罩時要注意燈的防水。
冷庫門關(guān)閉不嚴密,請調(diào)節(jié)庫門上的合頁和門鎖與庫體之間的間距。
制冷設(shè)備可謂是冷庫設(shè)備的心臟,負責整個冷庫系統(tǒng)的運作,
而冷庫只是一個密閉的特定空間,用來保持特定的溫度,以保證儲存于冷庫內(nèi)的物品的品質(zhì),使這些食物或物品處于可以食用或使用的狀態(tài)下,可以調(diào)節(jié)食物的供求關(guān)系,制冷操作所用的設(shè)備,是制冷機與使用冷量的設(shè)施(如冷庫-冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫設(shè)備的制冷機組在實際運行當中,由于長時間使用而不保養(yǎng)或者使用不當,會導(dǎo)致很多的問題的出現(xiàn),如制制冷溫度不夠、冷量不足、臟堵、油堵等等,這些問題將直接影響到整個冷庫的制冷效果,給使用者帶來不小的損失,
而冷庫只是一個密閉的特定空間,用來保持特定的溫度,以保證儲存于冷庫內(nèi)的物品的品質(zhì),使這些食物或物品處于可以食用或使用的狀態(tài)下,可以調(diào)節(jié)食物的供求關(guān)系,整個冷庫制冷機組必須安裝電流保護裝置,保護制冷機組的避免因超負荷極載等造成損壞,制冷機組在調(diào)試安裝時不能頻繁的開關(guān)機,少要保持運行5分鐘以上才執(zhí)行關(guān)機操作。梁板式結(jié)構(gòu)多用于小型單層冷庫庫房,具有技術(shù)簡單,施工方便等特點,冷庫要求整體性好,宜用現(xiàn)澆梁板結(jié)構(gòu),為方便制冷管道安裝和便于庫內(nèi)氣流組織,庫房內(nèi)的梁多做成反梁。
茶葉冷庫大多都有自動感應(yīng)溫控系統(tǒng),
其設(shè)備操作簡單,任何一個工作人員只要經(jīng)過了簡單的上崗培訓之后,更可輕松自如地操作庫內(nèi)的任何一項設(shè)備。大型茶葉冷庫,常年的溫度都在0℃到零下18℃之間,其次,如果是經(jīng)過專業(yè)設(shè)計師設(shè)計建造的話,那么茶葉冷庫在電能消耗方面還能夠得到zui的處理。雖然建造了綠茶冷藏庫但也不能高枕無憂,隨著時間的變化,茶葉會而發(fā)生各種各樣的變化,表現(xiàn)為茶的顏色發(fā)生變化、茶葉開始慢慢的不新鮮。嚴重的是隨著儲藏期的延長,“陳化”現(xiàn)象就會出現(xiàn)。一般“陳化”現(xiàn)象在綠茶類尤其明顯。