鄆城縣金鵬包裝有限公司和您介紹外圈的數(shù)字與字母的含義

外圈一般由數(shù)字 字母 數(shù)字組成

(1).開頭的2位數(shù)字代表產(chǎn)地所在省的序號 例如33代表Gironde（吉龍德省，首府波爾多）

(2).字母代表裝瓶方的稱號：

     R代表 Récoltant（酒莊主）

     N代表 Non Récoltant（非酒莊主） 或者 Négociant（批發(fā)商）

E 代表 ?0?7leveur （釀酒者）

R標(biāo)志著該酒從葡萄的收獲到后的灌瓶，都是在此酒莊內(nèi)完成（與酒標(biāo)上的Mis en bouteille au Ch?0?9teau的含義相同），有時出現(xiàn)在瓶蓋上的會是 R或者RE或者全稱RECOLTANT，其意義都是相同的。

N表示酒商從酒莊收購罐裝葡萄酒然后裝瓶。有時可見到N或者NR。

E表示從葡萄園收購葡萄汁然后進(jìn)行釀造后裝瓶。很多R類的酒由并不是太明確，只有通過稅標(biāo)來了的來源以便選擇。甚至有人只購買R類的酒飲用。

 于各種原因也會貼上E的標(biāo)簽，此處較復(fù)雜，不再詳述，畢竟這只是一個已付稅的標(biāo)識，如果想要真正研究酒的出處可以查看酒標(biāo)。

鄆城縣金鵬包裝有限公司和您分享酒的開啟，香檳和汽酒打開的形式不一樣，一定小心開啟。由于瓶內(nèi)壓力大，或許會導(dǎo)致不測傷害。利用杠桿原理以及兩個活動卡齒，可以將酒塞拽出大半截，最后用手指緩慢的拔出酒塞。先去掉錫紙，用大拇指按住皇冠蓋防止木塞沖出，松開金屬絲。沒有去掉金屬絲前用力按住木塞，用另一只手轉(zhuǎn)瓶子，逐步地拔出木塞，這個歷程在酒冰鎮(zhèn)事后輕而易舉的多。

鄆城縣金鵬包裝有限公司瓶塞

　　瓶塞容易泄露作假信息，沒有任何標(biāo)記的軟木塞、帶有錯誤印記以及太新的瓶塞，都要引起警覺。另一種常見作假方式是將好年份的酒標(biāo)換到品質(zhì)次一點的年份酒瓶上。圍繞瓶塞多問些問題，這樣自己也可以對喜歡的酒了解更多。

　　堅持親自驗證瓶塞品牌，不要相信傳說。我曾經(jīng)在郵件中收到一套品酒筆記，里面記錄著一款珍稀古老葡萄酒，就是用沒有任何標(biāo)記的軟木塞封瓶的。玻璃瓶廠家-膠帽生產(chǎn)企業(yè)-鄆城縣金鵬包裝有限公司與您共同學(xué)習(xí),如何讓葡萄酒融入中國人的生活場景。我?guī)啄昵白x到這個時，感到無比吃驚，隨后拿給幾位同事們看，他們同樣感到這是不實信息?，F(xiàn)在我們能夠堅定的指出，這瓶老酒出自Rudy Kurniawan之手，完全在情理之中。

有一些葡萄酒是沒有瓶帽的，為何會出現(xiàn)這樣的情況呢？瓶帽的用與不用，這背后有什么道理呢？

這就要從瓶帽的起源說起。

早的時候，葡萄酒生產(chǎn)商在瓶口加裝瓶帽是為了防止嚙齒類動物啃食軟木塞，以及避免象鼻蟲之類的蠕蟲鉆進(jìn)瓶中。那時的瓶帽是用鉛做的，后來人們意識到鉛是有毒的，殘留在瓶口的鉛在倒酒的時候會進(jìn)入酒中，進(jìn)而危害人體健康。

1996年，歐盟和美國同時立法，禁止使用鉛制的瓶帽。之后瓶帽多用錫、鋁或者聚乙烯材料制成。雖然現(xiàn)在人們已經(jīng)意識到瓶帽的防蟲功能已經(jīng)沒用了，但是卻并未摒棄瓶帽。鄆城縣金鵬包裝有限公司和您一塊學(xué)習(xí)葡萄酒瓶的開啟注意事項小聚或是節(jié)日宴請賓客，選一支適合飲用場合的紅酒是必不可少的。就好像古代人們使用帶頂棚的床，是因為那時很多房子的屋頂是茅草蓋的，遇到暴風(fēng)雨可能會掉下來。雖然現(xiàn)代社會大都是混凝土建筑，但還是有一些人喜歡帶頂棚的床。