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紅酒瓶的保藏方法淺談 紅酒的投資與收藏已成為國內(nèi)非常熱的一個話題。我們都知道,很多時候,紅酒的年份很多時候是一瓶紅酒價值重要評判標準。相比于那些有專業(yè)酒窖的專業(yè)級藏家來說,紅酒的保藏自然不是問題,但是對于一些初入這個行業(yè)的收藏者來說,如何做好紅酒的保存是個很大的課題。今天,我們簡單說說紅酒玻璃酒瓶包裝的方法。---玻璃窯爐節(jié)能化:節(jié)約能源是玻璃酒瓶行業(yè)降低成本,實施可持續(xù)發(fā)展的重要途徑,燃料種類的選擇、爐型的選擇、窯爐結(jié)構(gòu)設計的優(yōu)化、優(yōu)質(zhì)筑爐材料的配用、先進的窯爐設備和熱工參數(shù)控制系統(tǒng)、生產(chǎn)線的合理匹配都是在改造時要注意的。
當紅酒的存放環(huán)境過于潮濕或者有蟲害(象鼻蟲、甲蟲等),玻璃酒瓶的標簽很容易發(fā)霉腐爛,而瓶子的酒塞則很容易被蟲子啃掉。這時候,好的保存辦法是在擦干凈酒瓶身之后,用保鮮膜將整個酒瓶抱包起來,即可以保護酒瓶標簽和酒塞,還可以保持酒瓶身的潔凈。
酒瓶是用來裝酒的容器。
酒瓶越來越多姿多彩,出現(xiàn)了百花爭艷的繁榮景象,并作為一種文化景觀,登上了大雅之堂,成為酒文化的重要組成部分。如果說過去民間的傳統(tǒng)酒瓶更注重日用性和實用性,那么現(xiàn)代酒瓶更增添了藝術(shù)性、思想性和科學性。現(xiàn)代酒瓶內(nèi)涵豐富,已經(jīng)超出了僅為盛酒容器的概念,赫然變?yōu)橐环N特有的包裝藝術(shù)品類和雅俗文化的載體。酒瓶的收藏對很多收藏愛好者來說,收藏一方面是一種投資方式,另一方面也帶給收藏愛好者文化和內(nèi)涵的享受。
比波爾多酒更醇、香味更濃的葡萄酒通常裝入勃艮第瓶中。這種酒瓶瓶肩較窄,瓶形較圓。勃艮第產(chǎn)區(qū)以的黑皮諾和霞多麗葡萄酒聞名于世。也正因為如此,世界各個地方出產(chǎn)的黑皮諾和霞多麗葡萄酒大都使用勃艮第瓶。西班牙和意大利較為濃烈的葡萄酒,如巴巴列斯科酒和巴羅洛也用不同的勃艮第瓶包裝。其實酒瓶可以傳達給我們許多信息,從它的形狀、大小甚至顏色我們就可以判斷出酒的產(chǎn)地、成分甚至釀酒風格。
陶瓷酒瓶顏色紛繁復雜,主要由顏色釉,不斷的變化燒制而成。顏色釉,就是用含有著色金屬元素的原料配制的呈色優(yōu)美的釉料。釉料中加入不同的金屬氧化物為著色劑,在一定溫度與氣氛中燒成,會呈現(xiàn)不同色澤的釉,成為顏色釉。 陶瓷酒瓶是酒文化的產(chǎn)物,陶瓷酒瓶文化傳承千年,陶瓷酒瓶顏色也是層出不窮,讓人嘆為觀止,如今各家陶瓷酒瓶生產(chǎn)廠家巧妙的將傳統(tǒng)陶瓷酒瓶工藝和現(xiàn)代工藝相融合,打造具有古典文化氣質(zhì)的時尚酒瓶,陶瓷酒瓶多彩的外觀,離不開豐富的釉色,靚麗的顏色展現(xiàn)出酒瓶文化與底蘊。還有較為常見的一種類型是截面為橢圓的橢圓形酒瓶,這種酒瓶的缺陷是容量稍小,但因其外型很有特色,所以也很受用戶的喜歡。