鄆城縣金鵬包裝有限公司對酒瓶的設(shè)計非常嚴(yán)格，完全按照客戶的要求進(jìn)行定作，尤其是冰酒瓶，它作為酒瓶生產(chǎn)當(dāng)中工藝比較復(fù)雜的酒瓶之一，我們對冰酒的文化也是作了大量的調(diào)研，大部分的酒坊都設(shè)計有解說導(dǎo)覽活動，每日定期舉行，活動包括葡萄園巡禮；說明葡萄品種及栽種過程、隨后來到室內(nèi)；參觀釀酒的流程、技術(shù)及機(jī)器；還有酒窖環(huán)境、釀酒桶的材質(zhì)和保存的方法、后則是學(xué)習(xí)如何品嘗不同種類的葡萄酒．VQA 葡萄酒制程標(biāo)準(zhǔn) － Vintners Quality AllianceVQA是加拿大的葡萄酒制程標(biāo)準(zhǔn)，就好像法國的AOC以及德國的QMP，代表著葡萄酒的質(zhì)量保證。VQA嚴(yán)格的限制了葡萄酒產(chǎn)區(qū)，葡萄酒生產(chǎn)季節(jié)，葡萄品種等，以確保葡萄酒的質(zhì)量．例如掛上2004年尼加拉冰酒的VQA必須是；85%的葡萄產(chǎn)自尼加拉地區(qū)；85%的葡萄是同一品種的葡萄；85% 年份是2001年度所收獲的葡萄；標(biāo)準(zhǔn)的釀造的過程；而且，由于釀造冰酒的葡萄是留在葡萄樹上的最后一批葡萄，人們還要想法防止鳥獸來偷食葡萄。以及裝瓶溫度、環(huán)境控制等每一個環(huán)結(jié).

冰酒瓶盛放的冰酒有時候看不出來其特點，下面的方法可以讓您學(xué)習(xí)：鑒別方法冰酒甜性高，酸性妙，美味均衡，可獨飲或與新鮮水果，鮮乳酪，桃子乳酪蛋糕，不加糖的水果餡餅或蛋糕皆可美味地搭配。冰酒上桌前要在4℃-10℃的氣溫下冷藏，飲用前放入冰塊桶十五分鐘冰凍。品酒前，禁吃辛辣、帶薄荷味和巧克力味的菜肴，開瓶后要等十幾分鐘，讓長時間密封的冰酒與空氣充分融合，再倒入杯中。冰酒的醇香和獨特在于它的舒緩，所以，飲用冰酒時一定要細(xì)品慢飲，不能像飲其它酒那樣一飲而盡，而是應(yīng)該先把酒倒入酒杯中慢慢觀察其色澤，然后將酒杯緩慢穩(wěn)定地旋轉(zhuǎn)劃圓弧，讓酒更多地接觸空氣，深吸其酒香，再小口抿酒，細(xì)品其味。夏丘酒莊特色/夏丘酒莊的景觀自然也不在話下，不過在經(jīng)營型態(tài)上與傳教山有很大的不同。

12℃是冰酒高的適飲溫度，品飲冰酒須在提前冰鎮(zhèn)到4-10℃，才能盡享冰酒所帶來的細(xì)膩享受。冰鎮(zhèn)過后的張裕黃金冰谷冰酒具有杏果、菠蘿、蜂蜜及熱帶水果的復(fù)合香氣，如果與清涼透心、軟韌可口的冰皮月餅搭配更佳。冰酒美食篇一：冰酒之配菜傳統(tǒng)習(xí)慣上冰酒一般搭配甜品，但是有一條原則就是這個甜品一定不能比冰酒更甜，否則冰酒喝起來就會又酸又澀了。如果巧克力是你的愛，還是改天再吃吧。根據(jù)這個原則，布丁和蛋撻都是不錯的冰酒伴侶，它們淡淡的甜味能夠很好地烘托冰酒的味道。這款芒果布丁的芒果清香和冰酒的熱帶水果風(fēng)味相互呼應(yīng)，搭配尤其出色。在德國，冰酒【Eiswein】屬于葡萄酒質(zhì)量分級中的QualitaetsweinmitPraedikat簡稱QmP等級，并受相關(guān)法律法規(guī)的約束。