古代酒器就其用途，分為貯酒器、盛酒器和飲酒器三類(lèi)。青銅酒器是之具，多用于皇室間的宴饗、朝聘、會(huì)盟等禮儀交際場(chǎng)合，就像是一種的道具；而用于陪葬的青銅酒器，便如同銘功頌德的紀(jì)念物品。所以現(xiàn)在我們見(jiàn)到的商代酒器，或出土或傳世，都屬于這類(lèi)品。

飲酒須持器。古人云，“非酒器無(wú)以飲酒，飲酒之器大小有度”。葡萄酒之所以多為深色，并不是出于審美觀點(diǎn)，而是由葡萄酒的怕光性決定的，深顏色的酒瓶可使葡萄酒免受日光照射，從而使葡萄酒的性能更穩(wěn)定，道理跟夏天人們要戴太陽(yáng)鏡一樣。中國(guó)人歷來(lái)講究美食美器，飲酒之時(shí)更是講究酒器的精美與適宜，所以酒器作為酒文化的一部分同樣歷史悠久，千姿百態(tài)。
說(shuō)到飲酒之器，我們不禁想起文學(xué)作品中常出現(xiàn)的情景。從成語(yǔ)中的“觥籌交錯(cuò)”，直至江湖豪杰“以瓢沽酒”或“大碗篩酒”，從書(shū)圣王曦之借“曲水流觴”飲酒，詩(shī)仙李白“會(huì)須一飲三百杯”，到蘇東坡“一樽還酹江月”，再到李清照“三杯兩盞，怎敵他、晚來(lái)風(fēng)急”……詩(shī)文中的“觥”“樽”“杯”“盞”等等，皆是飲酒器具。

紅酒瓶的保藏方法淺談 紅酒的投資與收藏已成為國(guó)內(nèi)非常熱的一個(gè)話題。我們都知道，很多時(shí)候，紅酒的年份很多時(shí)候是一瓶紅酒價(jià)值重要評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。我們通常見(jiàn)到的陶瓷酒瓶顏色主要分為如下幾類(lèi)：1、紅釉系統(tǒng)包括祭紅、鈞紅、郎窯紅、釉里紅、美人醉、火焰紅、玫瑰紫等，主要是以銅為著色劑。相比于那些有專(zhuān)業(yè)酒窖的專(zhuān)業(yè)級(jí)藏家來(lái)說(shuō)，紅酒的保藏自然不是問(wèn)題，但是對(duì)于一些初入這個(gè)行業(yè)的收藏者來(lái)說(shuō)，如何做好紅酒的保存是個(gè)很大的課題。今天，我們簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)紅酒玻璃酒瓶包裝的方法。

當(dāng)紅酒的存放環(huán)境過(guò)于潮濕或者有蟲(chóng)害（象鼻蟲(chóng)、甲蟲(chóng)等），玻璃酒瓶的標(biāo)簽很容易發(fā)霉腐爛，而瓶子的酒塞則很容易被蟲(chóng)子啃掉。這時(shí)候，好的保存辦法是在擦干凈酒瓶身之后，用保鮮膜將整個(gè)酒瓶抱包起來(lái)，即可以保護(hù)酒瓶標(biāo)簽和酒塞，還可以保持酒瓶身的潔凈。

陶瓷酒瓶顏色紛繁復(fù)雜，主要由顏色釉，不斷的變化燒制而成。顏色釉，就是用含有著色金屬元素的原料配制的呈色優(yōu)美的釉料。---玻璃窯爐節(jié)能化:節(jié)約能源是玻璃酒瓶行業(yè)降低成本,實(shí)施可持續(xù)發(fā)展的重要途徑,燃料種類(lèi)的選擇、爐型的選擇、窯爐結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的優(yōu)化、優(yōu)質(zhì)筑爐材料的配用、先進(jìn)的窯爐設(shè)備和熱工參數(shù)控制系統(tǒng)、生產(chǎn)線的合理匹配都是在改造時(shí)要注意的。釉料中加入不同的金屬氧化物為著色劑，在一定溫度與氣氛中燒成，會(huì)呈現(xiàn)不同色澤的釉，成為顏色釉。       陶瓷酒瓶是酒文化的產(chǎn)物，陶瓷酒瓶文化傳承千年，陶瓷酒瓶顏色也是層出不窮，讓人嘆為觀止，如今各家陶瓷酒瓶生產(chǎn)廠家巧妙的將傳統(tǒng)陶瓷酒瓶工藝和現(xiàn)代工藝相融合，打造具有古典文化氣質(zhì)的時(shí)尚酒瓶，陶瓷酒瓶多彩的外觀，離不開(kāi)豐富的釉色，靚麗的顏色展現(xiàn)出酒瓶文化與底蘊(yùn)。

陶瓷酒瓶開(kāi)模到成品，需要經(jīng)過(guò)多到復(fù)雜的工序和嚴(yán)格的制作流程，做陶瓷酒瓶的工藝是很復(fù)雜的，制作陶瓷酒瓶，首先步就是攪泥漿，泥巴的濃度要把握好，泥巴太稀了，不能成型，泥巴濃一點(diǎn)好。還有一點(diǎn)就是泥巴要攪勻，這樣倒出來(lái)的陶瓷酒瓶的邊圍就不會(huì)厚的厚，薄的薄了。商周時(shí)期，隨著青銅器的普及，銅酒具占了主導(dǎo)地位，陶器退居“二線”。      其次就是把泥漿倒入模具成型，將泥巴倒入模具之后，要讓模具吸住泥巴，讓泥巴逐步逐步的按照模具的形狀成型，大約半個(gè)小時(shí)左右，我們就要將模具里的泥巴倒出來(lái)，已經(jīng)成型的泥巴已經(jīng)附在上面了，但是這時(shí)候模具不能瓣開(kāi)，因?yàn)檫€是剛剛成型，泥巴很軟，大約還要等1個(gè)小時(shí)，模具里的泥巴硬度硬了之后取出模具，這時(shí)候瓶子的基本型就出來(lái)了。

     再次就是風(fēng)干，剛剛從泥巴里取出的泥巴胎子的濕度很大，不能立馬上釉，更不能放在燒制，這時(shí)候是風(fēng)干，把陶瓷酒瓶的胚體里的水分蒸發(fā)，水分率一般在5%-25%之間。接著就是修坯，補(bǔ)水，因?yàn)閺哪＞呃锩娉鰜?lái)的坯體會(huì)有變形，就要靠修坯，補(bǔ)水把它修。

     到了這個(gè)步驟，我們要看做什么樣的陶瓷酒瓶了，如果是青花陶瓷酒瓶的話，現(xiàn)在可以貼花紙了，貼完花紙上釉，就可以放在窯爐里燒制了。