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1794年秋,德國(guó)的弗蘭克尼(Franconia)的葡萄園遭受突然來(lái)襲的霜害,為了紀(jì)念這個(gè)偉大的發(fā)現(xiàn)而將之命名為冰酒。冰酒釀造技術(shù)由德國(guó)帶入法國(guó)、加拿大、奧地利,經(jīng)當(dāng)?shù)厝诉M(jìn)一步改良,釀出的酒更獨(dú)特,更醇香。其品種主要有白色冰葡萄酒和葡萄酒。這就是為什么某些知名酒廠的Auslese比其他一些酒廠的TBA還要昂貴的原因。其中白色冰酒顏色呈透明金黃色,酒呈深寶石紅色,入口圓潤(rùn)、甘甜、清新的感覺(jué),酸度飽滿;沁人心脾的果香,回味悠長(zhǎng)有一種持久穩(wěn)重的味道。是重視健康之人士的綠色食品。佳的飲用溫度為冷藏至4 ~8 °C 。
法國(guó)冰酒法國(guó)是世界上葡萄酒生產(chǎn)歷史最悠久的國(guó)家之一。不僅葡萄種植園面積廣大,葡萄酒產(chǎn)量大,消費(fèi)量大,而且葡萄酒質(zhì)量是世界上公認(rèn)是的。品酒前,禁吃辛辣、帶薄荷味和巧克力味的菜肴,開(kāi)瓶后要等十幾分鐘,讓長(zhǎng)時(shí)間密封的冰酒與空氣充分融合,再倒入杯中。法國(guó)冰酒,像法國(guó)詩(shī)人充滿想象與浪漫,像詩(shī)歌的韻律一樣悠揚(yáng)流淌,被意為“葡萄酒世界女王” 上世紀(jì)初,法國(guó)經(jīng)濟(jì)鼎盛,大量德國(guó)冰酒釀造企業(yè)移師法國(guó),傳承了純正冰酒釀造工藝,發(fā)揚(yáng)德國(guó)冰酒文化經(jīng)典,促進(jìn)了法國(guó)法國(guó)C.E.E【勃艮第北部】傳統(tǒng)冰酒釀造業(yè)的飛速發(fā)展。
進(jìn)口前需要提供證明/許可文件
1.原產(chǎn)地證書(shū)Certificate of origin
2.生產(chǎn)國(guó)衛(wèi)生證書(shū)The health certificate
3.生產(chǎn)商成份列表Component analysis
4.生產(chǎn)商產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告Product inspection report
5.產(chǎn)品在其國(guó)家(地區(qū))注冊(cè)和批準(zhǔn)銷(xiāo)售的證明Sales confirmation
6.原包裝標(biāo)簽樣張一份,中英文標(biāo)簽樣張三份The label
7.需要檢疫生產(chǎn)商檢疫證書(shū)Quarantine certificate
(自動(dòng)進(jìn)口許可證Automatic import license)