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凍庫技術(shù)人員在打開凍庫前,應開展用心查驗,確定無走電時,即可打開(發(fā)覺常見故障不可以維修時,應立即請技術(shù)專業(yè)企業(yè)開展維護保養(yǎng))。進到凍庫工作人員應換好絕緣安全鞋,戴好帶絕緣性的手套;并在凍庫外設(shè)定顯著的“有些人進到”警示牌。
冷庫內(nèi)物品碼放整齊,通道暢通,保持安全間距。不得存放有毒有害物品(藥品)、廢棄物、私人物品等,商品外包裝應及時清理。
冷庫的歸類: 1、按冷庫容量經(jīng)營規(guī)模分現(xiàn)階段,冷庫容量區(qū)劃也未統(tǒng)一,一般分成大、中、中小型。大中型冷庫的冷藏容積在10000t之上;中小型冷庫的冷藏容積在1000~10000t;中小型冷庫的冷藏容積在1000t下列。 2、按冷藏設(shè)計方案溫度分成高溫、中溫、超低溫和低溫四大類冷庫。冷庫設(shè)計方案布置標準:冷庫的布置是依據(jù)冷庫的主要用途、容許占有農(nóng)田的總面積、生產(chǎn)規(guī)模、食品類冷拉和冷凍的生產(chǎn)流程、庫位裝卸搬運運輸工具、機器設(shè)備和管路的布置規(guī)定,來決策冷庫的建筑形式 (單面或雙層)。①一般高溫冷庫的冷藏設(shè)計方案溫度在-2℃至 8℃;②中溫冷庫的冷藏設(shè)計方案溫度在-10℃至-23℃;③超低溫冷庫,溫度一般在-23℃至-30℃;④低溫冷凍冷庫,溫度一般為-30℃至-80℃ 。 3、按庫體構(gòu)造類型分 ①土建工程冷庫,它是現(xiàn)階段修建較多的一種冷庫,可完工單面或雙層。房屋建筑的行為主體一般為混凝土結(jié)構(gòu)tag_3或是磚混建筑結(jié)構(gòu)。土建工程冷庫的圍護結(jié)構(gòu)屬重體性構(gòu)造,傳熱系數(shù)很大,戶外氣體溫度的白天黑夜波動和圍護結(jié)構(gòu)外表層受太陽輻射量造成的白天黑夜溫度波動,在圍護結(jié)構(gòu)中衰減系數(shù)很大,故圍護結(jié)構(gòu)內(nèi)表層溫度波動就較小,庫溫也就便于平穩(wěn)。
冷庫的路基受超低溫的危害,土壤層中的水份易被凍潔。因土壤后容積澎漲,會造成路面裂開及全部建筑結(jié)構(gòu)形變,比較嚴重的會使冷庫不可以應用。冷庫的種類較多,各種各樣冷庫常有其獨有的本身結(jié)構(gòu)、倉儲尺寸、制冷機組、調(diào)整等層面的 特性。因此,超低溫冷庫環(huán)氧地坪除要有合理的隔熱層外,隔熱層下還務(wù)必開展解決,以避免 土壤。 冷庫的底版要堆積很多的貨品,又要行駛各種各樣裝卸搬運運送工業(yè)設(shè)備,因而,它的構(gòu)造應牢固并具備很大的承載能力。超低溫自然環(huán)境中,尤其是在規(guī)律性凍潔和溶化循環(huán)系統(tǒng)全過程中,建筑結(jié)構(gòu)易受毀壞。因而,冷庫的建筑裝飾材料和冷庫的各一部分結(jié)構(gòu)要有充足的抗冷性能。