【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶飲于2020年正式成立，是東莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一個主流健康餐飲品牌，旨在打造一個健康、養(yǎng)生、幸福、溫暖、創(chuàng)新的輕食品牌，詮釋辰懿的主旨【一杯幸福茶，一份人情味】。

單純的奶和茶，頂多加點生姜或豆蔻調調味，是販夫走卒們每日不可少的飲料。雖說兩者口味并無天壤之別，但所加香料品種和數(shù)量的多少，決定了每家人家茶的獨特味道，喝得多了，一口就能嘗出是誰的手藝。

38度6，正是溫暖與熱情的溫度，將健康養(yǎng)生與時尚茶飲相結合，堅持使用臺灣原產地材料進口進行研發(fā)制作，醉心于為消費者提供別具一格的茶飲，喝出健康喝出美，不用到臺灣就能喝到臺灣風味的地道茶飲。

奶茶品種包括了奶茶粉， 冰奶茶，熱奶茶等。

姜汁奶茶

原料：牛奶150毫升，生姜、白糖適量。

牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，感覺清新提神，自己可以根據(jù)口味調整姜末的多少。

做法

1.把姜切成碎末，倒入杯中。2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發(fā)出來，加適量白糖調勻即可。

38度6，幸福茶，健康茶，以東莞為總部及試點，讓健康茶飲的先鋒理念把愛推往更多的人們，更遠的地方，讓幸福的茶品讓更多人回甘。

奶茶是可以調節(jié)人體的酸堿平衡的。含豐富的蛋白、脂肪等多種營養(yǎng)物質。隨著奶茶行業(yè)的不斷發(fā)展，我們可以發(fā)現(xiàn)的是，自營奶茶品牌變得越來越難以生存，奶茶加盟的形式與這個行業(yè)的契合度更高，因此也漸漸淘汰了各種自營的奶茶品牌。