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燒烤車 無(wú)煙燒烤車 無(wú)煙燒烤車與其它燒烤車凸顯特點(diǎn)有下面幾點(diǎn)。
(1)無(wú)煙燒烤車放電均勻,無(wú)死角凈化。具備吸附油煙,高壓油煙分子,以及臭氧除味功能。。
(2)無(wú)煙燒烤車工作時(shí)外加的燃燒槽內(nèi)利用排風(fēng)機(jī)自動(dòng)補(bǔ)充氧氣助燃,使木炭燃燒充分,提溫快、火力旺,使烤出來(lái)的食物色澤鮮艷,口感純正,更能吸引顧客。注冊(cè)資本50萬(wàn)元,占地面積15畝,生產(chǎn)廠房1400平米,擁有各類大、中型專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備10臺(tái)套,職工達(dá)50多人,專業(yè)工程技術(shù)人員10多人。該爐體自帶排煙凈化裝置,采用低溫等離子體凈化技術(shù)處理燒烤煙氣,排煙機(jī)部分能吸收燒烤時(shí)散發(fā)出來(lái)的油煙,被設(shè)備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段內(nèi)通過(guò),經(jīng)其凈化處理后,
無(wú)煙燒烤車之所以沒(méi)有油煙能夠達(dá)到guo家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)主要是內(nèi)部加入啦靜電油煙凈化器,靜電油煙凈化器的結(jié)構(gòu)與原理:根據(jù)靜電沉積的核心原理,通過(guò)下列三個(gè)階段來(lái)達(dá)到凈化的目的。無(wú)煙燒烤車功能編輯集燒烤,油炸,涮燙,鐵板燒功能于一身,可以任意組合,三項(xiàng)功能:油炸,涮燙,鐵板燒。均流段:油煙氣流經(jīng)過(guò)進(jìn)風(fēng)口導(dǎo)入,在均流段內(nèi)被平均分布到預(yù)處理段和電場(chǎng)段,保證了油煙氣流平穩(wěn)。
預(yù)處理:預(yù)處理段采用了蜂窩式全鋁過(guò)濾網(wǎng),具有很強(qiáng)的油煙吸附能力,在這個(gè)處理過(guò)程中,氣流的大部分顆粒因慣性作用與預(yù)處理過(guò)濾網(wǎng)碰撞而被吸附過(guò)濾,使雜質(zhì)在預(yù)處理段中能被截留,且有一定的防火功能,從而保證了電場(chǎng)正常工作。2、靜電式無(wú)煙凈化燒烤車的電場(chǎng)使用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu),使靜電場(chǎng)能均勻地達(dá)到大的平均電場(chǎng)強(qiáng)度,極大的增加了電場(chǎng)凈化面積,使電場(chǎng)與油煙粒子結(jié)合作用的時(shí)間更長(zhǎng),從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率。高壓靜電段:經(jīng)過(guò)預(yù)處理后的油煙濃度明顯降低
使用無(wú)煙燒烤車烤肉時(shí)生熟食所用的碗盤(pán)、筷子等器具沒(méi)有分開(kāi),易導(dǎo)致交互而吃壞肚子。因此要準(zhǔn)備兩套餐具,以避免熟食受到污染。 除了燒烤方法,我們對(duì)烤肉太油膩的擔(dān)憂也是可以想辦法解決的。
2、烤肉醬不能放得太多
一般在烤肉前用醬油等腌制,而烤時(shí)又需加入許多烤肉醬,這樣會(huì)導(dǎo)致吃下過(guò)多鹽分。好的方式是用低鹽醬油腌制,如此就不需再使用烤肉醬;或者烤肉醬在使用前先加飲用水稀釋,如果因此太稀而不好沾附,可加點(diǎn)兒粉勾芡。
3、使用無(wú)煙燒烤車烤肉不能烤得太焦
無(wú)煙燒烤設(shè)備的,可以選擇以下方法:放入水中,滴少許洗潔劑,將油膩、污漬洗凈,用清水沖過(guò)后。下次使用時(shí),可用開(kāi)水浸泡一下,或者將炊具放入開(kāi)水中煮沸。約10分鐘,一般就會(huì)被殺滅,這時(shí)使用就可以放心了。
以上就是我們?yōu)榇蠹医榻B的具體的對(duì)無(wú)煙凈化燒烤車進(jìn)行保養(yǎng)的方法,隨著現(xiàn)在人們對(duì)于環(huán)保意識(shí)的不斷加強(qiáng),以及對(duì)健康不斷的高層次的追求,無(wú)煙凈化燒烤車在行業(yè)中應(yīng)用越來(lái)越廣泛,尤其是在夏季的時(shí)候,由于高溫因素的影響,必須要及時(shí)進(jìn)行清潔才能保障設(shè)備的干凈衛(wèi)生。歡迎網(wǎng)上選購(gòu)、實(shí)體工廠參觀或者電話聯(lián)系無(wú)煙燒烤車的適用場(chǎng)所:。