大鍋灶灶具的種類很多有雙炒單尾，單炒單尾、雙炒單尾等。單炒灶灶面板、側(cè)板是都是用不銹鋼，角鐵做骨架，內(nèi)裝節(jié)能爐頭、環(huán)保燃燒器，中壓風(fēng)機(jī)等配件組合而成的，它使用的燃料為醇基燃料環(huán)保油?，F(xiàn)在的大鍋灶主要常用的有：電熱大鍋灶、醇基燃料大鍋灶和燃?xì)獯箦佋睢Ｓ梦夜镜拇蓟剂洗箦佋詈腿細(xì)獯箦佋?、電加熱大鍋灶灶具有火力?用量少,使用方便的特點(diǎn)，適用于飯?zhí)谩⒖觳偷?、大排檔、酒店、機(jī)關(guān)。

醇基燃料大鍋灶具有燃料用量省，燃料用量少，火力猛，使用方便，適用于飯店、快餐店、大排檔、酒店、單位食堂、院校食堂等。大鍋灶一般可以分為三種：燃?xì)獯箦佋?、電加熱大鍋灶、醇基燃料大鍋灶?采用高壓氣體和醇基燃料混合燃燒，長(zhǎng)期使用不會(huì)熏黑鍋底、醇基節(jié)能燃?xì)庠罹吣苡行Э刂茖?duì)人體危害較大的一氧化炭、氮氧化物的生成，消除了危害人體的隱患、具有較好的耐風(fēng)性，

節(jié)能大鍋灶功率是普通傳統(tǒng)鍋的受熱面積加大2-3倍。采用引射預(yù)混式紅外線燃燒器。該燃燒器的獨(dú)特設(shè)計(jì)，可使燃?xì)夂涂諝獾幕旌线_(dá)到理想配比狀態(tài)，靜音，燃燒充分。

新型醇基燃料的價(jià)格低廉，是來(lái)源于廣泛的生物原料為主要原料，可替代液化氣用于千家萬(wàn)戶，也可替代柴油用作酒店、賓館的鍋爐燃料，或用作其他工業(yè)燃料。與煤炭、柴草的固體燃料相比，可明顯減輕環(huán)境的污染，并且儲(chǔ)運(yùn)比較方便。這具有大的市場(chǎng)潛力和競(jìng)爭(zhēng)力，是解決能源an全與環(huán)保問(wèn)題的重要措施，將大大緩解民用燃料供應(yīng)的緊張局勢(shì)，市場(chǎng)前景廣闊。

博興縣興福鎮(zhèn)旭龍廚房設(shè)備廠是麻辣燙展示柜、洗米機(jī)、燃?xì)獯箦佋?、電加熱大鍋灶、無(wú)煙燒烤桌、不銹鋼地溝蓋板、節(jié)能燃?xì)恹u肉鍋、液態(tài)導(dǎo)熱鍋等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家