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冷庫安裝和使用要注意的
1、施工把關(guān)不嚴格,“圍護結(jié)構(gòu)兩側(cè)設(shè)計溫度差等于或大于5℃時,應在溫度較高的一側(cè)設(shè)置隔氣層如果不嚴格執(zhí)行將會對食品冷庫的質(zhì)量造成了影響。嚴格把好質(zhì)量關(guān),選用好的保溫板。
2、食品冷庫設(shè)備的頂板不應堆放雜物,否則食品冷庫板會變形而影響保溫性能,應保持冷庫周圍通道暢通無阻,確保散熱良好。冷庫安裝的位置應保持干燥、潔凈、無易i燃易i爆物品、確保沒有任何安全隱患。蒸發(fā)器前需預留一定的空隙以免影響制冷效果。
近這幾年,隨著食品加工行業(yè)的迅猛發(fā)展,國內(nèi)的冷鏈物流行業(yè)也迎來了黃金發(fā)展的契機,各行各業(yè)開始展開了不同規(guī)模的冷庫建造工程;然而,對于廣大的用戶而言,如若不掌握冷庫的正確使用方法,必然會對冷庫的使用壽命造成一定的影響,加大了用戶的使用成本。為了能夠幫助用戶解決冷庫使用過程當中的一系列問題。
為了確保庫內(nèi)的庫溫,讓其保持在一個恒定的范圍之中,不至于使得冷氣大量流失;冷庫在投產(chǎn)使用前zui好是能夠用密封膠將庫板和庫板之間的縫隙密封嚴實,避免空氣和水分的進入,影響了庫內(nèi)的相對濕度和溫度。
不管冷庫面積的大小,在使用時為了確保其使用性能zui佳,一定要安排專人專崗,專項設(shè)備專人負責,做好每天各項設(shè)備的使用情況,及時檢查有無破損或者是老化情況;如若冷庫系統(tǒng)的任何一項設(shè)備出現(xiàn)的問題,都應該及時上報維修,對于維修不了的設(shè)備應當及時更換。
合理確定冷凝溫度。由于冷凝溫度與冷凝壓力相對應,冷凝溫度升高,冷凝壓力也隨著升高,將使制冷壓縮機的排氣壓力升高,壓縮比增大。這就會使壓縮機的輸氣系數(shù)降低,功耗增大,經(jīng)濟性下降。另一方面,壓縮比增大會使壓縮機排氣溫度升高,壓縮機的故障率增加,運行的安全可靠性降低。因此,應盡可能使制冷裝置在較低的冷凝溫度下運行。為了實現(xiàn)制冷裝置在較低的冷凝溫度下運行,安排制冷裝置在夜間運行是很重要的。
制冷系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)后要注意以下幾點:一是聽設(shè)備在運轉(zhuǎn)過程中是否有異常聲音;二是看庫內(nèi)溫度是否下降;三是摸吸排氣冷熱是否分明,冷凝器冷卻效果是否正常。冷庫安裝費用:安裝運輸雜費其實也會影響到冷庫造價,比如說運輸費用,排水系統(tǒng)的費用,這些費用也會直接影響到冷庫造價,因此希望大家對于這方面的內(nèi)容一定要有所了解。有包裝的茶葉比散裝的茶葉更加安全,通常判斷茶葉有沒有過期,可以看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和清新度是否下降。