【廣告】
蔬菜配送要注意什么?
1、蔬菜配送的蔬菜要新鮮健康。
民以食為天,食以安為先。食品安全都是人們關(guān)注的重點(diǎn),所以配送食材都必須經(jīng)過嚴(yán)格檢測,而且還要提供相應(yīng)的檢測證明,才能讓這些食材上餐桌。而蔬菜配送在安全上讓客戶比較放心,畢竟食品安全是任何一家食堂配送公司立身之本。
2、蔬菜配送要及時準(zhǔn)點(diǎn)送達(dá)
如果蔬菜配送或食材配送不能準(zhǔn)時送達(dá),那么會很耽誤客戶的時間件安排,可能會打亂人家的計劃,這個是很嚴(yán)重的事情。而對于一些人員比較集中的企業(yè),食堂,等機(jī)構(gòu),將會造成更加可怕的影響。所以蔬菜配送要及時準(zhǔn)點(diǎn)送達(dá)不論是對配送公司還是客戶都是至關(guān)重要的。
現(xiàn)在人們都希望吃到綠色健康的蔬菜,因此現(xiàn)在蔬菜配送非?;鸨?,很多食堂以及超市通過和蔬菜配送公司合作,來得到新鮮的蔬菜,不過蔬菜配送是有一定的要求,并且要保證蔬菜的新鮮度。
蔬菜配送要求:首先應(yīng)該有好的供應(yīng)商資源
要想讓自己的生鮮配送業(yè)務(wù)更好地起步,首先應(yīng)該要擁有好的供應(yīng)商資源。因為好的供應(yīng)商資源一般都有較多穩(wěn)定的客戶,與他們進(jìn)行合作能夠保證自己有穩(wěn)定的訂單,從而讓自己的業(yè)務(wù)可以獲得穩(wěn)定的發(fā)展。
不過要想擁有好的供應(yīng)商資源還應(yīng)該要打造出自己的競爭力,因為生鮮配送在時效性、運(yùn)輸效率方面會有較高的要求,而要想讓自己擁有好的供應(yīng)商資源就先要充實自己這些方面的實力。
農(nóng)產(chǎn)品配送模式
社區(qū)點(diǎn)配送模式
這種形式是在人口密集的社區(qū)開設(shè)配送點(diǎn),然后由社區(qū)配送點(diǎn)負(fù)責(zé)配送周邊社區(qū),這種形式的優(yōu)點(diǎn)是配送速度能夠大幅提高,配送點(diǎn)一方面能夠線下營業(yè)出售,一方面能夠作為周轉(zhuǎn)配送點(diǎn)。缺點(diǎn)是要備貨會積壓庫存。
農(nóng)產(chǎn)品商戶協(xié)作模式
這種形式就類似于外賣,和周邊的蔬果店商討合作,當(dāng)客戶下單后能夠立刻委托第三方蔬果店在短時間內(nèi)按照客戶要求將所需農(nóng)產(chǎn)品食材配送給客戶,這種形式的優(yōu)點(diǎn)是配送時效性強(qiáng),運(yùn)營成本低,缺點(diǎn)是質(zhì)量難以把控。