商用爐灶無明火、無熱輻射、、無灰、無污染、不升高室溫，不發(fā)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì)，環(huán)境得到維護(hù)。廚房喧囂、清潔、清新，讓廚師感覺安逸而身心安康。

隨著商用爐灶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，意味著商用爐灶行業(yè)發(fā)展從無序到有序，行業(yè)內(nèi)自律方面將會(huì)越來趄明顯的效果，這也將對市場的規(guī)范起到良好的作用，同時(shí)，也將引導(dǎo)商用爐灶向低碳環(huán)保方向的轉(zhuǎn)型。

 商用爐灶是以家用燃?xì)庠詈团棚L(fēng)裝置作為主要組成部分，并將其他功能部件組合的一體化灶具。

爐灶安裝流程及安裝過程中要注意的事項(xiàng)

爐灶是日常生活中利用率高、安全性要求高的廚房用具。有時(shí)候我們從網(wǎng)上買一個(gè)，但是不知道怎么安裝。其實(shí)爐灶的安裝挺簡單的，調(diào)火可能比較困難。如果你的廚房剛裝修完，你也準(zhǔn)備用嵌入式煤氣爐，在你選擇了某個(gè)燃?xì)庠钪?，一定要按照這個(gè)灶具建議的開口尺寸在灶具上開孔，這樣才能保證燃?xì)庠畹捻樌惭b?！?

爐灶安裝注意事項(xiàng)：爐灶買回家后，要注意安裝前的注意事項(xiàng)。開箱后，請仔細(xì)檢查產(chǎn)品附件是否齊全，根據(jù)裝箱單。請聯(lián)系經(jīng)銷商進(jìn)行更換，如果您發(fā)現(xiàn)任何問題。請檢查您使用的氣體類型是否與本產(chǎn)品上標(biāo)記的氣體類型一致。如果不一致，嚴(yán)禁安裝使用。檢查產(chǎn)品各部分安裝是否正確，螺絲是否緊固，避免運(yùn)輸過程中可能出現(xiàn)的損壞，影響產(chǎn)品的使用。

爐灶是烹飪道具的一種，也是主要的道具。從古始，就是用爐灶用來烹飪的，不過那個(gè)時(shí)候的爐灶一般使用土、磚做得?，F(xiàn)在的爐灶外形比較小，大多使用金屬制成。

(1)爐灶置于水塔下方，這樣則水會(huì)滅火，象征不能聚財(cái)。

⑵爐灶位于一層樓的廁所下方。這樣對健康是很不吉利的，好變換爐灶的位置。如無法改位，可安裝向上照射的照明燈，化解煞氣。