工業(yè)啤酒往往屬于拉格類型的啤酒，其產量大、成本低、口味淡、氣泡多。原料上大量采用廉價谷物，甚至食品添加劑和合成品（顏料、甜味劑等）。這種啤酒在中國為盛行。美國還有歐洲一些出口的啤酒也是這類風格。代表作有百威、嘉士伯、喜力以及國產啤酒等等。而精釀啤酒的酒精度往往偏高，通常在5度左右，有一些甚至能夠超過10度，所以喝精釀啤酒總能更快的進入聊天狀態(tài)。

而精釀啤酒種類頗豐，每款之間的口感有著明顯的區(qū)別，以大麥、啤酒花、酵母、水原材料釀造而成，不添加大米，玉米，淀粉等。其釀造工藝的精細，加上精進的原料等，使得精釀啤酒升華成可與紅酒媲美的酒精飲品，可以說，精釀啤酒就是原始的啤酒，毫無疑問！

不論是從價格還是原材料上來看，精釀啤酒都比工業(yè)啤酒具有更大的吸引力，原材料是可以從副標上看到，而價格會促使你想要知道它貴在哪里？單單是材料嘛？不，是酒香和口感，以及帶給你的無限驚喜。

制作啤酒的原料包括：大麥芽，啤酒花，酵母，水?！?

因此真正意義上的啤酒是除以上原料之外不添加任何添加劑和輔助材料的，而現(xiàn)在大多數(shù)的啤酒制造商為了降低成本，提高產量，在啤酒制造的過程中添加輔助原料如大米，玉米，香料，合成劑等，使得市場上的啤酒淡如水，啤酒的口味大大受損，啤酒的真正魅力也大打折扣。P啤精釀啤酒堅選用剪口麥芽，八保證啤酒品質。同時，啤酒花強烈的酒花味道能夠平衡麥芽汁的自然甜度并激發(fā)食欲。