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我司生產(chǎn)的油脂熔煉設(shè)備,是根據(jù)國內(nèi)屠宰廢棄物蛋白轉(zhuǎn)換設(shè)備的實際情況,學(xué)習(xí)國際技術(shù)并結(jié)合自身的實際經(jīng)驗設(shè)計制造而成,主要工藝為高溫臥式熔煉、低溫真空干燥處理方式,將動物油脂進行高溫滅菌,并將其轉(zhuǎn)換成可再利用的肉粉和動物油脂,實現(xiàn)了資源的回收再利用,整個流程采用全密閉,不落地生產(chǎn),生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的氣體經(jīng)過多級處理可達標(biāo)排放,且無任何廢棄物的排放,環(huán)保、節(jié)能。
1)熔煉量大,時間短,單批次可裝料8-10噸;
2)凍品原料無需破碎,可直接投料、熔煉;
3)操作簡單化、全程實現(xiàn)不落地生產(chǎn);
4)具備環(huán)保的生產(chǎn)方式,不會造成因氣體產(chǎn)生的二次污染;
5)高溫熔煉、低溫真空干燥,保護原有動物蛋白不流失;
6)簡單化熔煉流程,大大降低了生產(chǎn)成本;
7)可結(jié)合場區(qū)場地自然狀況及交通條件綜合布置廠房、管理用房等,做到建、構(gòu)筑物布置緊湊、節(jié)約用地、節(jié)約投資。
熬煉法:通常用于動物油脂加工,動物脂肪經(jīng)高溫熬制后,組織中的脂肪酶和氧化酶可全部被破壞。經(jīng)過熬煉后的油脂即使有少量的殘渣存在,油脂也不會酸敗。因此熬煉法在衛(wèi)生學(xué)上認為是較完善的加工方法。但熬煉的溫度不宜過高,時間不宜過長,否則會使部分脂肪分解,油脂中游離脂肪酸量。且溫度過高容易使動物組織焦化,影響產(chǎn)品的感官性狀。
隨著市場上禽類的規(guī)?;B(yǎng)殖,很多大型的豬、牛、羊等屠宰加工企業(yè)留下大量的動物脂肪需要加工利用,利用新型的工藝設(shè)備將動物油提取出來,既得精制動物油。產(chǎn)品銷往世界各地,全國安裝有多條樣板工程如:內(nèi)蒙古、重慶、四川、河南、寧夏等多個城市。
開機時,油料餅會持續(xù)上升,活塞的頂板高出榨樘上端面5毫米左右;關(guān)機時,拿下隔料板和上墊子,取出油料餅。關(guān)機時,握住手控閥手柄下壓手控閥閥芯,使榨樘下降至距上頂10毫米,提起手控閥手柄,打開上頂板。 操作時一定要有專人來操作,主機在升壓過程中,中間不允許離開人,時刻要有人監(jiān)管。壓力表達到35兆帕?xí)r主電機停止工作,動物油設(shè)備否則應(yīng)立即關(guān)閉電源,檢查壓力表是否損壞、失靈,交流接觸器是否損壞,如有損壞應(yīng)立即更換檢查無誤后再開機使用。
動物油設(shè)備工作,掌握以上三點操作注意事項,可以讓機器更加順暢的運轉(zhuǎn),提高工作效率。