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故障分析及排除
1、管路接口及閥門滴漏
原因:1)壓緊不足。
2)密封件老化或失效。
排除:1)采用鉤形扳手或其它緊固工具重新壓緊。
2)更換新的密封件。
2、離心泵滴漏,流量與揚程均達(dá)不到要求
原因:1)機械密封由于過熱或磨損而失效。
2)電壓或功率不足。
排除:1)更換新的符合要求的機械密封。
2)檢查電壓并調(diào)整它或更換新泵。
過濾質(zhì)量達(dá)不到要求
原因:1)過濾罐內(nèi)進(jìn)空氣,破壞了過濾層。
2)壓力波動頻繁。
3)預(yù)涂不好,循環(huán)時間短,硅藻土添加量或粗細(xì)土配比不合適。
4)內(nèi)部清濁液出現(xiàn)竄腔,密封不好。
5)濾盤出現(xiàn)斷絲或失效。
排除:1)排除進(jìn)氣點,避免泵出現(xiàn)抽空現(xiàn)象。
2)提高預(yù)涂質(zhì)量,增加初始循環(huán)時間,調(diào)整粗細(xì)土混合比及混合液添加量。
3)打開容器,更換失效的密封件,排除斷絲和失效盤,重新壓緊組裝。
4)斷絲盤可用KD-504A膠或704膠預(yù)以填補回用;失效盤可更換濾網(wǎng),重新修復(fù)。
酒體色澤發(fā)黃的原因及解決辦法
產(chǎn)品配制中使用了醬酒,酒體會微黃。要檢查未濾前的酒是否發(fā)黃,如濾前的酒色澤正常,那就是過濾布的問題。過濾布選
擇不當(dāng),是造成酒體發(fā)黃的主要原因。公司購進(jìn)的過濾布有三種:一是原色過濾布,這種布未經(jīng)任何處理,布中含有大量色素、棉殼、蠟油等雜質(zhì)。這些雜質(zhì)在酒的長時間浸泡下,被分解進(jìn)入酒中,形成黃水,使酒體色澤變黃,并影響酒的口感和理化指標(biāo)。二是漂白布,這種布是原色布經(jīng)濃縮、蒸煮、漂白工藝處理形成的。濃縮使布的密度增加,富有彈性;蒸煮去掉了棉殼、蠟質(zhì)和油質(zhì),漂白去掉了棉布中的色素。這種布適合做過濾布用。三是增白布。這種布外觀色白而好看,但不適合做過濾布,因為這種增白布是在漂白布的基礎(chǔ)上,加入淡黃色熒光增白劑和少量紅紫、艷蘭三種染料染成的。(2)打開V102和V104,關(guān)閉V103,使主機與CIP系統(tǒng)之間形成循環(huán)系統(tǒng)。用這樣的布做過濾布用,極易在酒的作用下脫色進(jìn)入酒中,使酒變黃,甚至影響到酒的口感及理化指標(biāo)。因此在過濾布的選擇上,應(yīng)使用不著色的漂白布,杜絕原色布和增白布。