蒸箱操作指南說明   

 1、使用蒸箱前先檢查蒸鍋內(nèi)浮球是否正常，水位有沒有達到標準，如任一項未達標準，停止操作。 

2、中途增添食物時，注意操作安全。 操作如下：右手拿一塊厚抹布慢慢開啟底下的一個手柄，進行少量放氣，再手拿厚抹布開啟上面手柄，操作人員小心蒸汽。 

3、操作途中禁止非廚房人員開啟蒸鍋。

4、定期對蒸鍋用水進行更換（三天一次更換），并進行清理，對蒸鍋外殼清洗。清洗外殼嚴禁直接用水沖。

電磁蒸飯柜產(chǎn)品特點

全自動微電腦監(jiān)控，無需人看管，省心省力。蒸制時間溫度可自行設(shè)置，不同食品，不同環(huán)境，均可適用。

蒸制時間和溫度自動顯示，蒸柜工作狀態(tài)一目了然。

使用成本極低，僅為同規(guī)格燃油蒸柜的70%。

蒸米飯、蒸面食、蒸海鮮任意切換，適用范圍更廣！

耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，密封更牢固。

自動進水、缺水斷電、防止干燒，多重自動保護，適用更安全更放心。

整體不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛(wèi)生。

    廚房櫥柜： 不銹鋼櫥柜、木質(zhì)櫥柜、防火板櫥柜、鋼板櫥柜、整體櫥柜、整體廚房、集成廚房、櫥柜臺面、板材及配件等。<br>     廚房電器： 電飯煲、微波爐、開水器、電磁爐、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、凈水機、排風扇、飲水機、廚房電器材料及配件等。

    廚房餐具： 陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。

    廚房機械： 洗碗機、洗菜機、餃子機、壓面機、和面機、餃肉機、切肉機、洗米機、面點機、刨冰機、榨汁機、攪拌機、豆?jié){機、冰激凌機、甜筒機、咖啡機、真空冷卻機等。

    不銹鋼廚房設(shè)備： 排風管道、排煙設(shè)備、連續(xù)油炸機、翻轉(zhuǎn)鍋、自動炒鍋、刀板殺菌柜、米飯生產(chǎn)線、餐具浸泡槽、操作臺、風力烤線、點烤箱、洗滌槽、洗滌盤、保管箱、儲存柜、存放架、餐車、炊具五金架、桿、鉤、餐具五金架、桿、鉤、調(diào)料盒、調(diào)料箱、調(diào)料架、炊具架等。分離式蒸柜

    科越的蒸柜采用了圍繞整體加熱設(shè)計，用特別的圍繞整理加熱功能，來烹制食物，可以讓溫度圍繞在食物四周，進行全方面加熱，避免食物蒸不熟。其還有效高持久保溫系統(tǒng)，對于蒸制好了的食物如米飯，可以進行密封保溫，使食物在蒸熟以后，也不會迅速冷卻，變涼變硬，反而會通過密封來保存柜中的熱氣，對食物進行保溫，同時由于時刻保持著溫度，還能使食物二次加熱，以提升食物的口感。

    并且，選擇了業(yè)內(nèi)有名的201不銹鋼作為主要原材料，用具備良好特性鋼材，作出在耐熱性、耐腐性、耐酸性方面均有不錯表現(xiàn)的蒸柜。分離式蒸柜