海鮮臺(tái)圖片環(huán)保小妙招

1、定期除霜和清除冷凝器及柜體表面灰塵，保證蒸發(fā)器和冷凝器吸熱和散熱性能良好，縮短壓縮機(jī)工作時(shí)間，節(jié)約電能。

2.在保證食物質(zhì)量的前提下，根據(jù)季節(jié)變化、食物種類(lèi)和數(shù)量多少，合理調(diào)整溫度控制器，使整機(jī)始終處于好的工作狀態(tài)。

3.存入保鮮展示柜的食要適量，不要過(guò)滿、過(guò)緊，擺放要合理。因?yàn)楸ｕr展示柜的容積和負(fù)荷量是一定的，柜內(nèi)食品放得過(guò)滿、過(guò)緊，會(huì)影響柜內(nèi)空氣的對(duì)流，食品散熱困難，影響食物的保鮮效果。同時(shí)增加壓縮機(jī)工作時(shí)間，使耗電量增加?！　?

4.嚴(yán)禁將熱食品放進(jìn)保鮮展示柜內(nèi)。

海鮮臺(tái)圖片產(chǎn)品特點(diǎn)

海鮮臺(tái)圖片的特點(diǎn)是：

　　1.海鮮臺(tái)圖片自帶制冷系統(tǒng)，不用額外的在海鮮臺(tái)圖片上面放置冰塊。

　　2.能通過(guò)制冷系統(tǒng)制冷恒溫保鮮，保證展示的海鮮產(chǎn)品能保持恒溫狀態(tài)。

　　3.本產(chǎn)品專(zhuān)為現(xiàn)場(chǎng)加工銷(xiāo)售冷凍食品，水產(chǎn)品而設(shè)計(jì)，一機(jī)多用，可做冷凍工作臺(tái)，省去每天買(mǎi)冰的煩惱，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

　　4.可移動(dòng)，放置移動(dòng)方便。

冠威制冷設(shè)備廠將繼續(xù)秉承“質(zhì)量，信譽(yù)至上的經(jīng)營(yíng)理念，以的產(chǎn)品、滿意的服務(wù)，對(duì)廣大消費(fèi)者承諾，每一件冠威產(chǎn)品都是值得信賴和自豪的。我們將用全部的智慧和心力，確保您的利益得到高的尊重。

海鮮臺(tái)圖片展示效果

海鮮臺(tái)圖片是超市或商場(chǎng)用來(lái)銷(xiāo)售海鮮類(lèi)的海鮮臺(tái)圖片海鮮臺(tái)圖片是用不銹鋼材料加工制作而成，不帶制冷系統(tǒng)，中間凹下部分有聚氨酯保溫層，起到保溫左右本產(chǎn)品專(zhuān)為海鮮、冷鮮肉、蔬菜等食品的展示使用時(shí)在海鮮臺(tái)圖片上放置冰塊后將魚(yú)、蝦、螃蟹等放在冰塊上面，在海鮮臺(tái)圖片上放白色的冰塊，上面放置的海鮮類(lèi)肉食品看起來(lái)色澤鮮嫩，展示效果特別顯眼。操作間之溫度宜控制在18℃以下理論上，在愈低室溫溫度下處理是維護(hù)肉品鮮度的比較好的方法，但以人類(lèi)的體能以及作業(yè)效率而論，在低溫下都受到相當(dāng)大的影響，因此操作間的室溫度宜控制在12—18℃之間。

海鮮臺(tái)圖片

冰鮮品種：

及時(shí)將破肚、掉鰓和賣(mài)相差的商品剔除（將進(jìn)一步二次加工或調(diào)撥、報(bào)損）；

在人量較少的時(shí)候必須多鋪一些冰，商品露出即可，以保證商品新鮮；

打包商品是斜側(cè)立擺放，必須隨時(shí)檢查其新鮮度并注意標(biāo)價(jià)簽的保質(zhì)期；

冰鮮魚(yú)直接陳列于冰鮮臺(tái)冰面上銷(xiāo)售，讓魚(yú)體斜側(cè)立，腹部盡量藏于冰里；冰鮮魚(yú)在上冰鮮臺(tái)之前用3%冰鹽水（0℃左右）過(guò)一遍；

肉丸類(lèi)商品可隔著紗網(wǎng)直接陳列于冰臺(tái)的冰面上進(jìn)行銷(xiāo)售，注意商品要盡量多與冰接觸，以保證商品新鮮。