目前，紅薯方便粉絲已經(jīng)遠銷歐美、澳洲和東南亞等地,現(xiàn)在這個產(chǎn)品勢頭正旺,發(fā)展前景非常廣闊。

其它用途更為廣泛

一般傳統(tǒng)紅薯種植畝產(chǎn)值只有900元左右，紅薯經(jīng)過技術(shù)加工成為淀粉、粉絲等產(chǎn)品后，價值便會大大提升。我國在紅薯利用項目的研究和綜合開發(fā)上，目前還處于初級階段。測試方法：用手指用力捻捏紅薯淀粉，把淀粉捻捏成薄片，在距桌面20cm高處把手指上的淀粉薄片抖落到桌子上，如果淀粉薄片呈散粉狀，則說明淀粉較為干燥，含水量在15%以下。紅薯產(chǎn)品大多停留在紅薯干、紅薯粉絲和紅薯淀粉等粗加工上。據(jù)了解，現(xiàn)在中國的紅薯淀粉的產(chǎn)量只能供應(yīng)食用，真正的開發(fā)還大有作為。

紅薯不為大多數(shù)人熟知的價值，是它在醫(yī)1藥、食品、化工等方面的重要用途，它是重要的工業(yè)原料作物，也是新型的能源作物和天然的飼料作物。

紅薯淀粉加工在我國有悠久的歷史，常以鮮薯和干薯片為原料進行加工，傳統(tǒng)的加工方法主是采用清洗、粉碎、分離，然后進行沉淀、起粉、曬干，整個生產(chǎn)過程周期長，一般期（既完成沉淀前），就需要8-12個小時，然后進行第二、三次沉淀，有的還要用酸漿法進行處理，整個流程下來要2-3天，同時淀粉質(zhì)量沒有保障，不能適應(yīng)市場的新需求。該設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，操作十分方便，可大大提高生產(chǎn)效率，把原來幾個小時甚至十幾個小時完成的工作縮短到幾分鐘，快捷高效，且精制效果好。從我國整個紅薯淀粉加工市場來看，絕大多數(shù)還是以簡易的小型加工為主，產(chǎn)品低層次相對過剩，而品質(zhì)優(yōu)良的紅薯淀粉則需求旺盛，傳統(tǒng)中小型紅薯淀粉加工設(shè)備急需升級換代。

 不同廠家生產(chǎn)的粉絲機價格也是不同的，因為其技術(shù)等工藝也是不同的。一般大企業(yè)生產(chǎn)的粉絲機，要比小企業(yè)的要貴，這主要是因為大型企業(yè)在制作工藝、技術(shù)水平等很多的方面都是由優(yōu)于小企業(yè)的。

   而粉絲機制作工藝、技術(shù)水平直接決定了其質(zhì)量，粉絲機的質(zhì)量決定了使用壽命和出產(chǎn)混凝土的質(zhì)量。一、清洗的基本原理清洗的作用:主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙,并洗除去紅薯塊根的表皮。以老大粉絲機為例，其采用的耐磨鋼板，在高溫下有很強的不變性，堅持較高的硬度。鋼材的更厚，更寬，更結(jié)實耐用，而且粉絲機的每一道生產(chǎn)工序都必須經(jīng)過廠內(nèi)質(zhì)量檢驗部門檢查、試驗，合格后開具轉(zhuǎn)移單，重要的填寫檢驗記錄，憑轉(zhuǎn)移單才能轉(zhuǎn)下一道工序或者出廠。老大保證每一臺出廠的粉絲機質(zhì)量。

隨著現(xiàn)在科技的發(fā)展，機械化很好的節(jié)省了人力、成本，科技的進步帶動了生產(chǎn)力的進步。方法二：觸摸——用于感知淀粉中水分含量的高低直觀感覺測試：指捻手握，依靠手指感官測試出紅薯淀粉水分的大致含量。那么紅薯粉的生產(chǎn)也早就不用人工了，因為的出現(xiàn)集清洗、攆粉為一體，那么他到底有什么優(yōu)點呢？讓我們紅薯機械廠家給您普及一下小知識吧?、俟に囅冗M、造型美觀、布局緊湊；

②占地面積?。?

③用人少、勞動強度小、自動化程度高、從挖掘、洗薯、到烘干一條龍生產(chǎn)；

④能耗低、省水、省電、加工費用低；

⑤提凈率高：采用洗薯機清洗，有效保證薯塊不破損，淀 粉不流失；

⑥淀粉質(zhì)量高，達到國家食用級標準，多次除沙、多次過濾；

⑦多功能，可適用于：馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產(chǎn)；

⑧性能穩(wěn)定，操作維修簡便。