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自動旋轉(zhuǎn)炒鍋品牌的應(yīng)用說明
師大使用國龍生產(chǎn)的自動旋轉(zhuǎn)炒鍋品牌, 餐廳負責人告訴記者,食堂每天差不多有幾千人來用餐,如果用傳統(tǒng)炒鍋炒的話,一般10人份炒菜基本需要5000克食材,人工廚師炒制至少需要半小時,而智能炒菜機器人只需要5分鐘,大大降低學生們的等餐時間。由于采取鍋的底部、頂部和四周立體交叉封閉式加熱,菜的熱滲透快,成熟快,一盤正常容量的家常菜,炒制時間短,比在家用燃(煤)氣灶上人工炒制縮短時間一半。國龍機械所生產(chǎn)的自動旋轉(zhuǎn)炒鍋品牌暢銷全國各地,深得用戶信賴是同行業(yè)中具有一定實力的企業(yè)。
自動旋轉(zhuǎn)炒鍋品牌具有良好的食品加工品質(zhì)
傳統(tǒng)的炒菜質(zhì)量,受火候、時間、調(diào)料、個人經(jīng)驗、環(huán)境條件等諸多因素的影響,每一因素稍有變化,炒出來的菜的色味可能完全不同,很難做到品質(zhì)的恒久一致。大部分的消費者認為,自己選擇的自動旋轉(zhuǎn)炒鍋品牌質(zhì)量沒問題,其實這款產(chǎn)品的質(zhì)量決對是不需要擔心的。而自動旋轉(zhuǎn)炒鍋品牌的炒菜過程,采用數(shù)碼程序控制,在雙向熱源可控溫度和密閉的空間內(nèi)完成,故受人為因素影響小,使菜的成品質(zhì)量能得到標準化的保證。國龍機械所生產(chǎn)的自動旋轉(zhuǎn)炒鍋品牌暢銷全國各地,歡迎新老客戶蒞臨選購!
自動旋轉(zhuǎn)炒鍋品牌突破人工烹飪
雙全光譜立體加熱翻炒系統(tǒng)它由上下不同光譜的加熱器和一個同步轉(zhuǎn)動器組成。傳統(tǒng)的炒菜質(zhì)量,受火候、時間、調(diào)料、個人經(jīng)驗、環(huán)境條件等諸多因素的影響,每一因素稍有變化,炒出來的菜的色味可能完全不同,很難做到品質(zhì)的恒久一致。上加熱器采取光譜直射的方式加熱,對肉制食品的熱滲透極強;下加熱器對鍋內(nèi)的菜實施傳導(dǎo)性的加熱,其突出特點是對蔬菜熱滲透性強。它同上加熱器形成了立體雙光譜加熱系統(tǒng),把菜包裹在中間實施加熱。這樣的時間可以縮短將近一半。國龍機械專業(yè)生產(chǎn)自動旋轉(zhuǎn)炒鍋品牌,國龍機械是中國不銹鋼壓力容器及不銹鋼設(shè)備專業(yè)制作企業(yè)。