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如今銷售市場(chǎng)上越來越多的,食品制造行業(yè)顧客都會(huì)應(yīng)用煙熏爐。 中國南方臘肉從新鮮豬肉生產(chǎn)加工、生產(chǎn)制造到寄放,肉質(zhì)地不會(huì)改變,始終保持香氣,也有久放不爛的特點(diǎn)。此肉因系柏枝經(jīng)煙熏爐熏制,故夏季蚊蟲不爬,經(jīng)三伏而不成長,變?yōu)閯e具匠心的地區(qū)風(fēng)味食品。
山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家,歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談,產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。
作為食品機(jī)械行業(yè)從業(yè)者,很多客戶采購糖熏爐設(shè)備時(shí),采購配置很高的設(shè)備到了用戶家里之后,依然故障率極高的;也見過買機(jī)器時(shí)為了節(jié)省資金而使用201板材的用戶,糖熏爐設(shè)備用了很多年,設(shè)備狀態(tài)依然非常好的。
先把白條雞腌制完就可以了,下一個(gè)步驟燒雞制作一般先經(jīng)過油炸,把炸好的燒雞放到盛放老鹵湯的鹵肉鍋里面,下面就是更重要的步驟——鹵制熟化和熏制。這三個(gè)步驟不但麻煩,環(huán)保方面也不容樂觀,特別是現(xiàn)在環(huán)保方面查的越來越嚴(yán)格,傳統(tǒng)方法漸漸地被機(jī)械化取代。機(jī)械化就是一臺(tái)叫做煙熏爐的設(shè)備,熟化烘干和熏制用這一臺(tái)設(shè)備就可以做出來,而且對(duì)環(huán)境影響也小,所以很受賣家歡迎。
山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家,
煙熏爐可把食物熏制成從淺到深的金黃色。可以熏制傳統(tǒng)的新中式成品,產(chǎn)生獨(dú)特的熏制香料味道,而且顏色可以掌握,深度可以變成棗紅色,用傳統(tǒng)的加工方法費(fèi)工費(fèi)時(shí)浪費(fèi)時(shí)間,節(jié)省了人工勞動(dòng)力,提高了工作的效率,使用我們的一套煙熏爐設(shè)備就可以了,煙熏爐熏制的加工過程是烘干、煙熏、上色、真空包裝食品、高溫殺菌等。
山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家。