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五香花生加工設(shè)備炒貨加工技術(shù)培訓(xùn),五色田上門建廠和設(shè)備

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發(fā)布時(shí)間:2020-10-29 08:12  







做堅(jiān)果炒貨項(xiàng)目找五色田少走彎路!

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南陽(yáng)五色田堅(jiān)果炒貨食品研究所專業(yè)專注油炸花生米技術(shù),酒鬼花生米技術(shù)(麻辣等9個(gè)配方),興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅(jiān)果炒貨技術(shù)




炒貨機(jī)適用物料:

1.適用于炒制瓜子、花生、無花果、茶葉等干貨生產(chǎn)企業(yè),也可以用作加工牛肉干、豬肉干、驢肉干等熟食加工企業(yè)等。

2.適用于炒制杏仁、菜籽、芝麻、松子、紅棗、花生、瓜子、核桃、大麥、小麥、玉米、大米、大豆、咖啡豆、藥材、茶葉、香料、八角、桂皮、調(diào)味品等干貨等。

電磁炒貨機(jī)與傳統(tǒng)電加熱(紅外線加熱、電爐絲加熱)炒貨機(jī)有如下三大區(qū)別:

一、節(jié)能:電磁炒貨機(jī)鍋體是熱源(鍋體直接產(chǎn)熱),不利用的導(dǎo)熱的方式因此省電、省時(shí)、又減小對(duì)作業(yè)環(huán)境的熱輻射,節(jié)電可達(dá)35%以上。)

二、壽命長(zhǎng)、故障低:電磁炒貨機(jī)的設(shè)計(jì),是機(jī)械和電器的分離結(jié)構(gòu),機(jī)械的轉(zhuǎn)動(dòng)和震動(dòng)對(duì)電器無磨損和其它影響,因此大大減小了電磁炒貨機(jī)的故障也增長(zhǎng)了機(jī)器的壽命。

三、操作簡(jiǎn)便:電磁炒貨機(jī)是采用智能控制,操作人員根據(jù)需要可自由設(shè)定,因此安全性高(無炒糊和無火災(zāi)現(xiàn)象),炒制品質(zhì)一致,換班換人都不影響炒制品的品質(zhì)。





吃生花生的好處是能起到養(yǎng)護(hù)胃的作用,因?yàn)榛ㄉ缓伙柡椭舅幔缓懝檀?,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。花生紅衣具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性更應(yīng)該常吃,每天吃適量生花生,對(duì)養(yǎng)護(hù)胃有一定好處。

擴(kuò)展資料:

1、吃花生的其他益處

(1)促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育 花生中鈣含量極高,鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。

(2)促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,提高智力 花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。

2、注意事項(xiàng)

(1)那些體寒濕滯、脾虛便泄,以及有胃腸道疾病的人不宜食用,否則會(huì)加重腹瀉。

(2)對(duì)于有肝膽的人來說,花生會(huì)加重負(fù)擔(dān)。

(3)皮膚油脂分泌旺盛、易長(zhǎng)青春痘的人,也不宜過量進(jìn)食花生。

(4)由于花生有止血作用,能增進(jìn)血凝,促進(jìn)形成,所以那些血黏度高的人不宜食用。

(5)花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。





電磁炒貨機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng):

日維護(hù)保養(yǎng):

1、每天用柔軟棉布對(duì)設(shè)備進(jìn)行擦拭,以保持外觀整潔。

2、每天開機(jī)前檢查氣源三聯(lián)件,當(dāng)油位不足時(shí)加潤(rùn)滑油,并將存水排出。

3、每天清理集塵箱內(nèi)的絨絮,保證良好的通風(fēng),使設(shè)備發(fā)揮很好的烘干效果。

每月定期月維護(hù)保養(yǎng)注意事項(xiàng):

1、打開后箱蓋,用柔軟棉布清潔設(shè)備的內(nèi)部。

2、對(duì)軸承等運(yùn)動(dòng)件加注潤(rùn)滑油,以減少摩擦。

3、檢查皮帶張緊力,調(diào)整皮帶輪。

4、對(duì)震動(dòng)后容易造成松動(dòng)和脫落的部位,包括電氣線路、門的搖臂、管道連接處等進(jìn)行堅(jiān)固。

不定期維護(hù)檢查工作:

1、檢查機(jī)座的固定螺栓是否松動(dòng)并堅(jiān)固。

2、檢查支承彈簧連接松緊情況并時(shí)行調(diào)整。

3、檢查設(shè)備的接地情況并保證可靠。

4、檢查電腦板的控制、風(fēng)輪、熱交換器的靈活程度。

5、對(duì)設(shè)備上溫度表等儀表送當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督局計(jì)量。



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