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橫軸臥式攪拌鍋使用蒸汽加熱系統(tǒng),便于控制熱源,清潔衛(wèi)生,維修簡(jiǎn)單方便,操作安全。
橫軸攪拌炒鍋:
本鍋體攪拌部分采用一次性沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片(攪拌葉片采用高強(qiáng)度的聚乙四氟材料,耐溫高達(dá)280C°)緊密接觸,使物料攪拌均勻,橫軸攪拌炒鍋生產(chǎn)廠家,無(wú)死角,不粘鍋。
臥式橫軸攪拌鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
裝置由立管式加熱器、濃縮器、冷凝器及管道閥門等組成。
機(jī)械傳動(dòng)卸料、復(fù)位、液壓開閉蓋,操作全部系統(tǒng)采用按鈕及 PIC 控制,抽真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵。
真空臥式橫軸攪拌炒鍋性能優(yōu)勢(shì)
1.溫度自動(dòng)控制,并且攪拌均勻,加熱,自動(dòng)翻蓋,自動(dòng)出料,減少勞動(dòng)強(qiáng)度。
2.采用臥式U型鍋體,加熱方式分為燃?xì)猓ā⒁夯瘹猓┘訜?、電加熱、蒸汽加熱?/span>
3.采用多個(gè)攪拌齒,360度攪拌,炒制更均勻,食品不粘鍋不糊鍋。
4.鍋體受熱面積大,熱,,運(yùn)行費(fèi)用低。
真空臥式橫軸攪拌炒鍋主要用于各種餡料、果蓉果醬、高粘度醬料等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。
餡料真空臥式炒制機(jī)器價(jià)格信息