乙酸乙酯（ethyl acetate），又稱醋酸乙酯，化學(xué)式是C4H8O2，分子量為88.11，是一種具有官能團(tuán)-COOR的酯類。

物質(zhì)結(jié)構(gòu)

乙酸乙酯模型

分子結(jié)構(gòu)

摩爾折射率：22.35

摩爾體積（m3/mol）：98.0

等張比容（90.2K）：216.0

表面張力（dyne/cm）：23.5

極化率（10-24cm3）：8.86

注意事項(xiàng)

1、制備乙酸乙酯時(shí)反應(yīng)溫度不宜過高，在保持在60℃～70℃之間，溫度過高時(shí)會(huì)產(chǎn)生乙醚和亞硫酸或乙烯等雜質(zhì)。液體加熱至沸騰后，應(yīng)改用小火加熱。事先可在試管中加入幾片碎瓷片，以防止液體暴沸。

2、導(dǎo)氣管不要伸到Na2CO3溶液中去，防止由于加熱不均勻，造成Na2CO3溶液倒吸入加熱反應(yīng)物的試管中。而且乙醇與乙酸極易溶于水，會(huì)造成倒吸。

3、濃硫酸既作催化劑，又做吸水劑。

醋酸乙酯是一種偏終端的精細(xì)化工產(chǎn)品，具有較好的溶解快干性能，因此下游的行業(yè)主要是涂料、粘合劑、油墨和醫(yī)藥工業(yè)。當(dāng)前，下游企業(yè)基本處于飽和狀態(tài)，對(duì)醋酸乙酯的需求也比較穩(wěn)定。

目前一些醋酸乙酯廠家通過技改，裝置可以醋酸乙酯、醋酸丁酯切換生產(chǎn)，可以根據(jù)不同時(shí)期的需求，靈活生產(chǎn)不同的脂質(zhì)產(chǎn)品。與此同時(shí)，隨著新型好的涂料的不斷發(fā)展，防火、耐高溫、抗腐蝕、耐磨損等新型涂料的開發(fā)，對(duì)醋酸乙酯的需求也在增加；另外，隨著電子商務(wù)、通信行業(yè)的發(fā)展，對(duì)油墨的需求也在增加。