全自動自熟米粉機(jī)取得了跨越性的技術(shù)革新！

       自熟米粉機(jī)無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時后，連米帶水直接投入本機(jī)加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕、粉絲（或面條）。本機(jī)加工出的粉絲可加工形狀：圓粉絲分粗中細(xì)三種，扁粉絲一種。自熟米粉機(jī)價格低廉，產(chǎn)量：每KG干大米可出1.4公斤年糕。而新型自熟米粉機(jī)具有一次性成熟成型，操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點，只需一人即可操作。干漿米線筋骨硬，咬口，線長，但缺乏大米的清香味。如今首一類的制作方法在云南等地還有保存，而第二類制作方法卻因為簡單實用，小型米粉機(jī)除了“搓粉”等繁瑣工序，在我國米粉生產(chǎn)取得跨越性的技術(shù)革新。本機(jī)生產(chǎn)的米線，屬食品，外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細(xì)一致，久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。

                        桂林米粉的兩種做法

　　桂林米粉通常有兩種做法：一種是通常的煮，跟云南米粉杯杯碟碟不一樣的是它喜歡一起煮，當(dāng)然這有點懶人的做法。但是一大鍋下去的時候會很震撼，還有因為江西喜歡吃辣椒，所以會看見紅的和白的混在一起在水里翻騰，光看就是一種享受，再放些生姜和蔥(包括大蒜頭)，出鍋的時候就是一碗鮮騰騰的米粉，到少從色澤來看比蘭州拉面的什么一青二白三紅會好看許多，而且基本也是一根到底。餐飲門店：產(chǎn)品的安全性、優(yōu)越性及多樣化使門店提升品位，因機(jī)型輕巧精致，在門店現(xiàn)做讓顧客看得見的放心，增加門店客源，可在較短時間內(nèi)收回投資，為顧客及外單位提供半成品配送銷售，效益更為可觀。

 　前一種做法是湯的做法，江西還有一種做法就是炒米粉，跟我們平常吃的炒米粉一樣，因為桂林米粉是圓圓的一根，很有韌性和嚼勁，所以吃起來非常過癮。

 　　我們家還有一種更為方便的做法：煎湯。米粉先煮好，然后瀝干，放在一旁。然后在鍋里放油，再放其他一些佐料，后放新鮮的紅辣椒(不辣的也行)，做成湯料，然后自己想吃多少就盛多少米粉，倒上新做出來的湯料，再放點生姜，吃起來別有風(fēng)味。

    另還特別介紹個做法，也就是上面說過的涼拌米粉。它既方便又簡潔，也是先煮好米粉，沖水瀝干，再放入姜沫.蒜沫.麻油.醬油.蔥花.咸菜沫.蘿卜干.蠔油.還有就是不可少的江西人喜歡的辣椒和胡椒粉，拌勻即可。小型米粉機(jī)放在一張小桌上面就可以操作，產(chǎn)量高，成本低，用電省，非常適合，再做現(xiàn)賣。這是江西南昌的一大特色小吃，人人都說去南昌的話，早上不去吃一碗涼拌米粉加一碗瓦罐湯就是妄去一趟南昌。

　　桂林米粉根據(jù)做法不同，有著截然不同的味道。炒米粉吃的是韌性，湯粉吃的是順滑，涼拌粉吃的是辣味的爽勁......需要的可以聯(lián)系我們下面的聯(lián)系電話哦，或者聯(lián)系我們的在線聯(lián)系方式，或者QQ哦我們會在快時間聯(lián)系你的。

    所產(chǎn)多種米面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋，真正“想嘛吃就嘛吃，吃嘛嘛就香”。設(shè)備特點 傳統(tǒng)米粉機(jī)加工時，大米經(jīng)過粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，出來的米粉易發(fā)黑，而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟米粉機(jī)具有一次性成熟成型，操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點，只需一人即可操作。5元/斤，30天計算）：（1）加工場地平均租金：500元（2）人員工資：3人×1000元﹦3000元（3）水電：2000元（4）稅金：500元（包稅）（5）原料成本：900斤×1。本機(jī)體積小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶瑩、細(xì)膩、口感好，還可粉絲、米粉、米線、糕粑。

      全自動多功能米粉機(jī)是生產(chǎn)綠色雜糧食品，投資?。◣浊г涂缮像R），受益快（購機(jī)回家，產(chǎn)品即可上市），利潤大且場需求巨大，經(jīng)營方式靈活多樣：既可開辦雜糧食品加工廠批量生產(chǎn)、銷售系列雜糧面條或粉絲，又可搞前店后廠，后面加工生產(chǎn)，前店銷售經(jīng)營，現(xiàn)做現(xiàn)賣。需要的可以聯(lián)系我們下面的聯(lián)系電話哦，或者聯(lián)系我們的在線聯(lián)系方式，或者QQ哦我們會在快時間聯(lián)系你的。多功能米粉機(jī)的加工原料及主要技術(shù)參數(shù)該多功能米粉機(jī)還同樣適用于生產(chǎn)桂林米粉、云南米線、年糕，以及以紅薯、玉米、大豆、土豆等各種雜糧制成的淀粉為原料，生產(chǎn)各類粉絲、粉條。