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目前該市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)者可分為四類,分別為:由傳統(tǒng)物流企業(yè)轉(zhuǎn)型,生產(chǎn)商自建自營(yíng)的冷鏈部門,專業(yè)冷鏈服務(wù)商,國(guó)外冷鏈巨頭聯(lián)手國(guó)內(nèi)企業(yè)設(shè)立的合資企業(yè)。
模式一:倉(cāng)儲(chǔ)型:冷庫(kù)分布不均,行業(yè)集中度低。
提及東莞冷鏈物流,就不得不說(shuō)其中的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié),即人們常說(shuō)的冷庫(kù)。作為冷鏈物流的主要基礎(chǔ)設(shè)施,我國(guó)冷庫(kù)資源依然不充足,與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家仍有一段差距。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,我國(guó)冷庫(kù)方面還呈現(xiàn)出資源分布不均衡、制冷技術(shù)落后、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備陳舊等現(xiàn)象。
全國(guó)冷鏈配送:在客戶貨物不足整車運(yùn)輸時(shí),根據(jù)貨物的屬性和溫度要求通過(guò)集拼或分撥、多溫控制、多產(chǎn)品配載等技術(shù)和管理手段,為客戶提供多批次,小批量的冷藏零擔(dān)服務(wù)。
服務(wù)特性:
一、全程冷運(yùn):所有操作節(jié)點(diǎn)均在溫控范圍之內(nèi)。
二、全程監(jiān)控:提供全程運(yùn)輸溫度數(shù)據(jù)。
冷鏈物流數(shù)字化就是通過(guò)新一代數(shù)字技術(shù)在冷鏈系統(tǒng)行業(yè)的深入運(yùn)用,從而構(gòu)建一個(gè)全感知、全聯(lián)結(jié)、全場(chǎng)景、全智能的透明的冷鏈物流數(shù)字世界,進(jìn)而優(yōu)化再造物理冷鏈物流世界的業(yè)務(wù),對(duì)傳統(tǒng)冷鏈物流管理模式、業(yè)務(wù)模式,商業(yè)模式進(jìn)行創(chuàng)新和重塑,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)成功。
簡(jiǎn)而言之,就是充分利用各種信息技術(shù),采集冷鏈過(guò)程中的全部數(shù)據(jù),分析挖掘數(shù)據(jù)規(guī)律,應(yīng)用數(shù)據(jù)。
冷鏈物流數(shù)字化的價(jià)值:
、防止冷鏈斷鏈,減少貨損 ;
、提高終消費(fèi)者體驗(yàn) ;
、建立數(shù)據(jù)信用,減少劣幣驅(qū)逐良幣的行業(yè) ;
、提高物流效率 。
好的東莞冷鏈物流公司都有自己的運(yùn)作方式,對(duì)我們客戶來(lái)說(shuō)應(yīng)該注意這幾點(diǎn)來(lái)選擇
1、冷鏈物流企業(yè)規(guī)模與品牌,盡量選擇品牌。
2、
網(wǎng)絡(luò)及分布:全國(guó)自營(yíng)的營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分布是否合理、
密集度高,能否給客戶帶來(lái)直接的便利,在都
可以查到。
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的成本要比其他物流系統(tǒng)成本偏高。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流:農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流泛指水果、蔬菜、肉類等物品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證物品質(zhì)量和性能的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運(yùn)輸及配送、冷凍銷售四個(gè)方面構(gòu)成。
冷藏車在冷鏈運(yùn)輸過(guò)程中需要注意事項(xiàng)有兩方面,一方面是注意采用合適包裝,另一方面是注意設(shè)定合適的溫度?,F(xiàn)下的冷鏈運(yùn)輸價(jià)格服務(wù)較為合理,很多人都愿意接受。冷鏈運(yùn)輸在裝卸貨物后關(guān)閉,因?yàn)轱L(fēng)扇在停止?fàn)顟B(tài)下氣流停止,車內(nèi)外空氣壓力,使外部熱空氣進(jìn)入汽車速度相對(duì)較慢。
從東莞市場(chǎng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)社會(huì)規(guī)律研究來(lái)看,只要有需求,就會(huì)有供應(yīng)。無(wú)論是中國(guó)政府、投資者還是我國(guó)現(xiàn)有的企業(yè),都該認(rèn)識(shí)到冷鏈配送服務(wù)行業(yè)的潛力所在。這是我們一個(gè)有前途的行業(yè),應(yīng)該更積極地投入,讓它快速健康發(fā)展、完善管理起來(lái)。
冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的問(wèn)題導(dǎo)致了成本居高不下,訂單分散且非標(biāo),并隨著行業(yè)的發(fā)展,末端生鮮零售場(chǎng)景日益趨于多樣化和碎片化。
低標(biāo)準(zhǔn)的冷鏈物流企業(yè),實(shí)際成本遠(yuǎn)超用戶可承受能力