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冷鏈物流運輸冷藏車整車運費
隨著社會的進步經(jīng)濟的發(fā)展,人們不在只是追求解決溫飽問題,而是開始追求更加高層次的生活,更加關(guān)注食品營養(yǎng)、衛(wèi)生,追求精神上的享受。所以冷鏈物流運輸也更加多樣性。
更加重視食品的新鮮度
冷鏈的主要作用就是延長產(chǎn)品的保質(zhì)期,但是現(xiàn)在,冷鏈物流在保持產(chǎn)品的新鮮度、提高產(chǎn)品的品質(zhì)方面逐漸成為主導(dǎo)。以前冷鏈主要用于冷凍冷藏食品的生產(chǎn)加工以及儲存等,這是保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段;另外,還用于肉禽類和果蔬類食品的國家戰(zhàn)略儲備和商業(yè) 儲備,以延長產(chǎn)品的保質(zhì)期和銷售期。
冷鏈市場尚無統(tǒng)一的規(guī)范標準
我國冷鏈物流相關(guān)的法律法規(guī)和標準體系都不甚健全,缺乏必要的行業(yè)標準和監(jiān)管機制。加之冷鏈運輸貨品種類繁雜,各地對于冷庫、車輛的規(guī)范化要求差異大,對冷鏈行業(yè)的標準設(shè)立而言也是一種障礙。從本質(zhì)上來看,冷鏈是通過集約化、標準化降低成本,從而實現(xiàn)利潤的,所以前端企業(yè)生產(chǎn)、加工包裝以及政策都亟需標準化和規(guī)范化。
另一方面,運輸、儲存、過境環(huán)節(jié),需要更大的投入。 例如,高速公路限制貨運車輛的體積和負荷,而冷藏卡車由于制冷和絕緣而減少運輸貨物的數(shù)量。 這種限制是僵化的,恐怕很難改變,但政府部門可以考慮運輸農(nóng)副產(chǎn)品冷藏車給予一定的優(yōu)惠,補貼抵消部分成本,增加冷鏈物流運輸積極性。
例如,倉儲,降低成本的zui佳方式,或者規(guī)模。 這可能導(dǎo)致在中心城市周圍或機場附近建立專門的冷藏區(qū),供應(yīng)商在那里存儲或分發(fā)貨物。 當然,專業(yè)、細分的運輸公司也很重要,海鮮、果蔬、肉類等商品,運輸要求不同,需要不同的運輸公司和工具,以保證其運輸質(zhì)量,目前基本上還是一片空白。