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冷鏈物流專(zhuān)線東莞冷鏈物流出租
冷藏物流分類(lèi)主要看對(duì)所運(yùn)輸?shù)呢浳飳?duì)溫度要求來(lái)進(jìn)行分類(lèi),保鮮類(lèi)如:蔬菜鮮花,水果,保鮮,鮮活水產(chǎn)品,電子元器件,一般溫度要求在2-8度,冷鮮類(lèi)物品如:排酸肉品,江海鮮產(chǎn)品,豆制品,制品,垃圾準(zhǔn)運(yùn),巧克力等。
條件
具有良好的保冷、通風(fēng)及必要的保熱設(shè)備
箱體應(yīng)具有良好的隔熱性能
應(yīng)具有一定的通風(fēng)換氣設(shè)備,可清洗
應(yīng)具有承重大、有效容積大、自重輕的特點(diǎn),以及具有良好的適用性
對(duì)于果蔬來(lái)說(shuō),其保質(zhì)期相對(duì)較短,而且其對(duì)于溫度和運(yùn)輸環(huán)境有著比較苛刻的要求。所以為保證果蔬的質(zhì)量,必定要運(yùn)用冷藏車(chē)進(jìn)行運(yùn)送。因?yàn)槔洳剀?chē)的溫度、濕度操控都比較方便,因而,冷藏車(chē)運(yùn)送果蔬已經(jīng)成為當(dāng)時(shí)通用的運(yùn)送挑選。那么,果蔬進(jìn)行冷藏運(yùn)輸需要注意哪些問(wèn)題呢?
盡量縮短裝運(yùn)時(shí)刻
雖然冷藏車(chē)的溫度操控能到達(dá)必定的規(guī)范,可是為保證信箱度。在冷藏運(yùn)輸裝運(yùn)時(shí),也要盡量縮短裝運(yùn)時(shí)刻。不過(guò)也要留意的,應(yīng)防止撞擊、揉捏、下跌;堆碼要留意安全穩(wěn)妥,要有支撐與墊條,防止運(yùn)送中移動(dòng)或傾倒。堆碼不能過(guò)高,堆間應(yīng)留有恰當(dāng)?shù)目臻g,以利通風(fēng)。
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流實(shí)質(zhì)是指將各種冷鮮冷凍農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯存運(yùn)輸配送、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)中放置于低溫環(huán)境下,確保農(nóng)產(chǎn)品自身品質(zhì)不會(huì)出現(xiàn)過(guò)多損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的相關(guān)特征主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)內(nèi)容:
①農(nóng)產(chǎn)品易腐性。在當(dāng)前物流市場(chǎng)中,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)所負(fù)責(zé)運(yùn)輸配送的對(duì)象主要包括了各種新鮮素菜、肉、魚(yú)、蛋以及水果等,這些食物的特點(diǎn)就是容易發(fā)生腐爛問(wèn)題,影響到食物的品質(zhì)。不同生鮮農(nóng)產(chǎn)品在冷凍保鮮運(yùn)輸配送過(guò)程中對(duì)應(yīng)的環(huán)境溫度是有所區(qū)別的,如果溫度不符合農(nóng)產(chǎn)品保險(xiǎn)或者冷凍標(biāo)準(zhǔn),將會(huì)導(dǎo)致這些農(nóng)產(chǎn)品在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象,從而造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。