高剪切均質機在當代生活中的作用越來越大，已經滲透到許多領域。如涂料分散剪切、解聚，又如燃料添加劑就是均質乳化技術在燃料工業(yè)的新突破，可大量應用于汽車工業(yè)以及其它需要燃料的場所，改善燃燒過程，提高熱效率，因而燃料均質乳化的研究很有前途。高剪切均質機的作用就是通過它高轉速的剪切刀，把不同質地的東西混合均勻，使原料相互之間融合的更好，達到佳的乳化狀態(tài)，并且起到消除氣泡的作用。

　　乳化機原理：

　　乳化機工作時，物料在水和油盤中加熱攪拌，然后用真空泵吸入乳化盤。通過乳化盤上部和聚四氟乙烯的集中攪拌，刮料始終滿足攪拌罐的形狀，刮料不斷產生新的界面，然后通過切割攪拌混合，壓縮和片物料流向均質機，然后經過高速旋轉的切割輪和固定的切割套筒之間產生的強剪切、沖擊和湍流過程。材料在剪切縫中切割并迅速破碎成200um-0.2um顆粒。由于乳化罐內真空，攪拌過程中產生的氣泡被及時抽走。通過抽真空，使生產的產品在攪拌過程中不再與氣泡混合，保證生產出光澤、細度、延展性好的產品。

　　真空乳化機是一種復雜的非標機械設備，在乳化機應用的食物、制藥、化妝品、化工等行業(yè)生產中，乳化機是生產環(huán)節(jié)中的關鍵設備，因此設備的質量性能是大家都非常關注的，但乳化機的安心環(huán)保性對于企業(yè)生產的持續(xù)性健康發(fā)展也十分重要。那么，如何判斷一款真空乳化機的安心環(huán)保性呢?

　　真空乳化機設備穩(wěn)定運行時，噪聲小于75dB。

　　有過載保護、短路、過熱、漏電保護裝置，具備超限報警功能。

　　如乳化鍋沒有回復到正位，液壓鍋蓋不會下降;上鍋蓋與乳化罐體沒有完全對準時，液壓可停用。

　　如果上乳化鍋蓋沒有完全提升到高點，乳化罐的翻轉傾倒不能啟動。

　　開啟真空泵時乳化罐上的真空閥可以選擇自動打開也可以選擇手動打開。

　　乳化罐內在負壓狀態(tài)下乳化罐液壓系統不能啟動。

　　所有控制配線安心電壓控制系統

　　設備采用鏡面拋光，設備光滑保證操作人員安/全。

　　所有旋轉部件或易造成傷害的部位加有防護罩保護。

　　設備使用、操作和維修等方面的結構設計符合人機工程學原理，設計制造滿足相關設備安心設計規(guī)范。

　　高剪切乳化機是一種乳化設備，乳化作用是指將兩種互不相容之液體混合的過程，常見的方法包括強力攪拌、均質、粉碎、懸浮和溶解，或是添加乳化劑改變其一液體之接口張力，促使其可以均勻分布于另一液體中。比如，在我們日常生活中所用到的化妝品，其中乳液，面霜等就是通過高剪切乳化機的作用下形成的。

　　高剪切乳化機到底可以用來做什么呢?

　　食品行業(yè)類：水果醬、芥茉、巧克力、色拉、芒果汁、番茄醬等;

　　日用化工類：洗衣液、面霜、乳液、牙膏、護膚霜，洗發(fā)水等;

　　行業(yè)類：藥膏、乳膏、蛋白質分散劑、糖衣等;

　　油墨類：墻涂料、打印油墨、墨水，顏料等;

　　精細化工：填料、膠粘劑、樹脂、硅油、表面活性劑等。

　　石油化工：重油乳化、柴油乳化、潤滑油等;

　　農業(yè)類：化肥、除草劑，乳油、復合肥等等。

　　現如今，乳化機的運用越來越廣泛，隨著我國食品、藥品、化妝品等相關產業(yè)的快速發(fā)展，乳化機產業(yè)也被帶動了起來，乳化的技術也在不斷的更新，乳化機的種類及功能都在不斷的增加，可以面對不同的生產需求。目前，不僅僅有工業(yè)生產的乳化機，還有適用于小型加工的乳化設備，體積小巧，運用便捷。