【廣告】
蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來(lái)一直秉承著顧客至上、良心做事的服務(wù)理念,立志做一個(gè)與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。
給我一份信任,還您一份驚喜!蘇州好滋味餐飲管理有限公司期待與您的真誠(chéng)合作!
現(xiàn)在,大部分的單位和公司、企業(yè)都選擇將食堂的經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓出去。食堂承包越來(lái)越流行,也給食堂承包帶來(lái)了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。各式快餐的做法雙椒炒洋蔥:算是出鏡率比較高的菜了,因?yàn)檠笫[是這個(gè)季節(jié)里很便宜的菜?,F(xiàn)在大部分年輕人在找工作的時(shí)候,會(huì)考慮到很多問(wèn)題,不再像是以前那樣要求高的工資和薪水福利,五險(xiǎn)一金,過(guò)年過(guò)節(jié)有沒(méi)有節(jié)日補(bǔ)貼,是否有年終獎(jiǎng)等等,還會(huì)考慮一個(gè)重要的問(wèn)題,就是就餐問(wèn)題,有沒(méi)有提供員工餐等等,這些都是現(xiàn)在找工作的年輕人考慮的問(wèn)題。
蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來(lái)一直秉承著顧客至上、良心做事的服務(wù)理念,立志做一個(gè)與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。每一道菜從采購(gòu)—清洗—切配—烹制,都由我們專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)層層把關(guān),終將衛(wèi)生、可口的菜肴呈現(xiàn)在顧客面前。那是因?yàn)樵绮蛶椭龠M(jìn)你的新陳代謝,這樣你這一天會(huì)燃燒更多的熱量,早餐不能省。廚師用心烹飪、現(xiàn)場(chǎng)分餐人員統(tǒng)一服裝、微笑服務(wù),讓員工吃的舒心、吃的開(kāi)心!
食堂承包
食堂環(huán)境衛(wèi)生要求
1. 廚房和餐廳內(nèi)的門(mén)窗、天花板、風(fēng)扇要求每星期清潔一次。
2. 餐廳內(nèi)的桌、椅需擺放整齊、每天清潔,要求無(wú)油污、臟物等。
3. 廚房和餐廳內(nèi)的門(mén)窗、天花板、風(fēng)扇要求每星期清潔一次。
4. 及時(shí)清除產(chǎn)生的垃圾、廢棄食物等。
5. 不可在廚房?jī)?nèi)吸煙。
6. 以上全部按沛浪食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
餐具洗刷消毒衛(wèi)生要求
1.堅(jiān)持'去殘?jiān)?洗滌劑洗刷,凈水沖洗,消毒柜高溫消毒'四道洗消工序.感官檢查以光,潔,澀,干為達(dá)到消毒要求。
2.消毒后的備用餐具整潔有序;碗柜防塵,無(wú)雜物,無(wú)油垢。
3.洗碗池要專用,用后洗刷干凈,無(wú)殘?jiān)?油垢,表面清潔。
4.使用洗碗機(jī),蒸汽進(jìn)行消毒作業(yè),物品擺放要正確,合理。
5.廢棄物要有專用容器盛放,不暴露,不積壓,不外溢。
6.各種盆等較大用具要用苫布防塵,消毒要用消毒ji或沸水煮。
生姜 味辛性微溫。日常在燒魚(yú)、肉、雞、鴨、蝦、蟹等都要放點(diǎn)生姜作佐料。生姜的有去寒、去腥、止嘔、發(fā)汗、、止反胃等。生姜皮利水,可以治菌痢,熱痢留姜皮,冷痢刮去姜皮。因生姜性升,不宜晚上吃,因?yàn)橐归g人氣收斂,故不宜反其道而升之。用生姜3片加紅棗10枚煎水服,zhi療脾胃虛寒的胃、十二指腸潰瘍病及大便泄瀉,常有。在此必須說(shuō)明,內(nèi)熱偏重者及舌苔黃而干者忌食生姜。由于飲料中含有糖和蛋白質(zhì),又添加了不少香精和色素,飲用后不易使人產(chǎn)生饑餓感。