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趨歐美風情的生活開始有了更多的變化,人們的生活習慣中也增加了更多西方文化,尤其是酒文化為顯著。飯桌上人們經常選擇的白酒也開始有了變化,更多的是對于紅酒的選擇。紅酒一直影響著人們的生活,已經有很多家庭里重點做了酒窖設計,專門用來盛放紅酒,還起到了一定的裝飾作用,為家居生活的歐美化更近了一步。震動和搬動:震動會影響葡萄酒中有機物在瓶中緩慢的生長變化進程,建議把葡萄酒存放在固定的位置,而不要經常搬動。
對于酒窖的設計,不能缺少的應該就是酒架的設計和格調的選擇,對于房間來說,不同顏色酒窖風格不同 適合的才是。如果想要制造出來一種美式風情的房間,選擇酒架的時候就是需要用到實木酒架,顏色上可以稍微的偏向于暖色調,這樣小酒窖的格調才會趨于美式。
北京正豐雅美酒店設備公司是一家潛心出示紅葡萄酒展現、存儲、個人收藏整套解決方法的公司,提倡“開辟中國文化儲酒時期”的品牌經營管理理念,憑著齊備的恒溫酒柜產品系列及標準化技術專業(yè)質量,而變成制造行業(yè)內的經銷商?,F階段企業(yè)的商品系列產品有總體酒窖、實木板恒溫酒柜、人性化定制酒柜等10大系列產品上千種商品;★
在總體酒窖工程項目行業(yè),引入歐美成熟酒窖商圈的服務提供商。正豐雅美用多元化的設計產品設計風格,在商品的開發(fā)設計中融進造型藝術的設計靈感與核心理念,追求商品的自主創(chuàng)新與造型藝術升化,務求保持傳統(tǒng)式與高新科技、造型藝術三者的融合?!?人們的顧客包含全世界諸多紅葡萄酒制造商、供應商,5星級酒店酒店,豪宅別墅、會館,西餐廳、運營場地及其紅酒收藏及賞析專家等、
葡萄酒針對存儲自然環(huán)境的規(guī)定很高,因此在修建家中酒窖的情況下,就必須考慮到許多難題,例如尺寸、設計風格和溫度、環(huán)境濕度、光源操縱等。下邊討論一下在設計方案家中酒窖時候碰到什么疑難問題。
設計方案家中酒窖以前,必須考慮到什么難題?葡萄酒酒窖是一個單獨的個人室內空間,就跟一座房子一樣。要重視的是它的基本功能。大伙兒必須提早考慮一下,要想在酒窖里個人收藏是多少支葡萄酒?會在酒窖里開展鑒酒這類的休閑活動嗎?因為家用或商用空調是面對人的舒適性空調,只能調到18度,壓縮機也不適合18度以下運行,且不能一天24小時365天不停機工作,如強行使空調運行,則空調易損壞,造成維修,如導致酒窖內藏品品質下降變壞,損失就大了。會常常進到酒窖里嗎?要想讓酒窖更具備應用性還是更具備觀賞價值?期待酒窖的室內設計風格跟房子的設計風格一致嗎?以便讓資金投入的時間、錢財和活力能夠獲得的收益,在設計方案酒窖以前,都必須細心考慮一下之上的難題。
葡萄酒對于儲存環(huán)境的要求很高,所以在建造家庭酒窖的時候,就需要考慮很多問題,比如大小、風格和溫度、濕度、光線控制等。下面來看看在設計家庭酒窖時會遇到哪些常見問題。
設計家庭酒窖之前,需要考慮哪些問題?葡萄酒酒窖是一個獨立的個體空間,就跟一座房子一樣。首先要注重的是它的實用功能。大家需要提前考慮一下,想要在酒窖里收藏多少支葡萄酒?會在酒窖里進行品酒之類的娛樂活動嗎?會經常進入酒窖里嗎?當然,也會有人會喜歡金屬酒架,不管是實木還是金屬,都能為酒窖增添一些設計感,實木對于紅酒的儲藏或許會更好一些,金屬則是裝飾感更強一點。想要讓酒窖更具有實用性還是更具有觀賞性?希望酒窖的設計風格跟房子的風格一致嗎?為了讓投入的時間、金錢和精力可以得到的回報,在設計酒窖之前,都需要仔細考慮一下以上的問題。
溫度對酒窖有什么影響?對葡萄酒酒窖來說,溫度控制無疑是很重要的一項工作。如果酒窖的溫度過高,葡萄酒會加速氧化和衰老,其風味和口感都會發(fā)生改變。如果溫度不穩(wěn)定,忽高忽低,會有更多的氧氣進入到瓶子中,這樣也會加速葡萄酒的氧化,改變它的口感。因此,大家一定要注意對溫度控制。且從恒溫恒濕的專業(yè)存儲角度來說,與紅酒的陳化、演變確實有一脈相承的文化與淵源。
怎樣挑選酒窖設計風格?酒窖的設計風格就跟房子的設計風格一樣多變。大家需要做的是選擇一種適合自己房子的、可以容納預定酒量的設計方式。首先需要注意的是酒窖的大小,這可以根據房子的大小和需要儲存的葡萄酒量來決定。另外需要注意的是,酒窖需要為通風制冷設備和加固嵌板預留空間。酒架的類型也很多,其中組合式酒架適合各種大小的酒窖。酒窖的其他裝飾可以通過選擇風格鮮明的木料、壁畫和其他藝術品來加強。酒窖的門也是裝飾的一大亮點。隨著時代的發(fā)展,酒窖設計突破傳統(tǒng)美學的框架與現代理念結合,演繹出獨特的體驗感,不再是簡單的瓦缸盛放,而是融合現代時尚,打造屬于酒窖主人私有的生活方式以及一種更深層的精神需求。
酒窖的中心區(qū)是什么?設計酒窖的時候,要選定存酒區(qū)和品酒區(qū)。品酒區(qū)既不能過大,以免“喧賓奪主”;也不能過小,要大到可以擺放品酒器皿、裝飾配件和幾瓶的葡萄酒。
不知大家是否有這樣的感覺,一入酒圈深似海,一喝好酒心澎湃,自從愛上了葡萄酒,也愛上了酒窖。便深深在葡萄酒的海洋里,從此一發(fā)不可收拾。
目前世界上有八千多個釀酒葡萄品種,數十個生產葡萄酒的國家,每個國家不同地區(qū)的風土條件不同,釀酒師的釀造手法也存在差別,因此市面上的葡萄酒種類繁多、數不勝數。不同類型的葡萄酒帶來不一樣的風格和口感,葡萄美酒如此多嬌,引無數英雄競折腰。
葡萄酒自帶社交屬性,朋友小酌、商務聚會等場合離不開葡萄酒的助興。或許大家來自不同地區(qū),或許有不同的文化習俗,但只要對葡萄酒愛得深沉,都會遇到志同道合的人。葡萄酒像風情萬種的美人,當愛上她,你就忍不住了解她的每一個品種、每一種氣候、每一片產地,探尋葡萄酒的釀造、葡萄酒的風味、葡萄酒禮儀,以致更想創(chuàng)建一個能安放她們的酒窖。酒窖的風格完全取決于酒架的設計,簡約即是流行的今天,生活也不難看出人們趨于簡約的造型和裝修風格。
當一個人愛上葡萄酒,會不自覺讓生活更精致。每頓飯,甚至每道菜配上葡萄酒,酒液與食物相互配合,帶來舌尖上的享受。葡萄酒是千變女郎,氣候、環(huán)境、消費者喜好等因素都會影響葡萄酒風格。因此,我們需要有一個環(huán)境恒定的葡萄酒窖,葡萄酒是儲存在瓶中的生命,隨著時間流逝,酒液會發(fā)生一系列變化,不同時刻打開,會帶給人不同的感受。趨歐美風情的生活開始有了更多的變化,人們的生活習慣中也增加了更多西方文化,尤其是酒文化為顯著。