酸辣粉因其口味豐富、麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩、軟彈爽滑，生產(chǎn)過程中無需添加明礬，加工的粉餅口感豐富，受到不少消費者的喜歡。超市、賣場、美容院、學校附近，人多的地方，總會看到酸辣粉的身影。碗裝方便酸辣粉包括：粉餅、調(diào)味包、醬包、脫水蔬菜包、香醋等而用85攝氏度以上的熱水沖泡，可在幾分鐘之內(nèi)食用。食用快捷方便、非油炸、軟彈爽滑、口味豐富，符合國民對飲食的需求。那么制作重慶酸辣粉的機器設(shè)備長什么樣？生產(chǎn)工藝流程是什么呢？

開辦碗裝方便粉絲廠要考慮的建廠選址4個因素1：選址，以薯類原料產(chǎn)業(yè)區(qū)、集中種植區(qū)、或者是薯類種植合作社為理想，一來原料新鮮，二來原料收購價格便宜，三來薯類運輸儲存成本低。2：建廠要求有豐富的水資源純凈水，設(shè)備的蒸汽換熱系統(tǒng)及日常維護清潔都離不開水。3：額定電壓的電源，4：氣源，自動化紅薯粉條加工設(shè)備包含蒸汽換熱系統(tǒng)，自帶粉條干燥環(huán)節(jié)，有穩(wěn)定的氣源也是選址考慮的因素。酸辣粉機器設(shè)備，即食粉絲加工機采用淀粉生產(chǎn)，工藝無需添加明礬，采用鋪漿蒸熟切割工藝，淀粉入機3小時經(jīng)過：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→降溫（進冷風）→定長橫切→周轉(zhuǎn)筐。

是否可以實現(xiàn)日產(chǎn)2噸粉絲餅塊，是否可以實現(xiàn)日產(chǎn)4噸粉絲餅塊？是否可以實現(xiàn)日產(chǎn)6噸餅塊？是否可以實現(xiàn)日產(chǎn)8噸方便粉絲餅塊？是否可以實現(xiàn)日產(chǎn)10噸酸辣粉絲餅塊？是否可以實現(xiàn)日產(chǎn)12噸粉絲餅塊？開封麗星即食粉絲設(shè)備都可以。歡迎您到位于開封通許縣開封麗星機械設(shè)備有限公司實地考察，我們會帶您到粉絲粉條生產(chǎn)現(xiàn)場公司，考察粉絲粉條的工序，直觀了解粉絲加工設(shè)備如何實現(xiàn)淀粉入機到粉絲粉條方便粉絲出機的過程。