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冬季吃棗,容顏不老就選鼎諾烘干房
時至8-11月份,正值紅棗收獲的季節(jié),紅棗是國人傳統(tǒng)的保1健食品,含有豐富的營養(yǎng)成分。除了部分鮮食之外,大多數(shù)紅棗在消費(fèi)終端市場作為免洗干果產(chǎn)品直接食用;另外紅棗產(chǎn)區(qū)地域相對集中,在秋季收獲期集中收獲同時消費(fèi)市場面向全國。為了便于儲存、運(yùn)輸和銷售,紅棗需要經(jīng)過清洗、烘干、冷卻回軟及殺菌包裝加工處。此外,在設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)2400h左右(一般趁停產(chǎn)期間),需由維修人員對設(shè)備進(jìn)行局部解體和維修保養(yǎng)。烘干紅棗成為眾多商家及種植戶的頭等大事。烘干設(shè)備的選擇也是問題重點(diǎn)。河南鼎諾烘干設(shè)備廠家為大家推薦幾種紅棗烘干方案。
紅棗烘干可選烘干設(shè)備:網(wǎng)帶式紅棗烘干機(jī)和高空熱泵紅棗烘干機(jī)
網(wǎng)帶式紅棗烘干機(jī)與高空熱泵紅棗烘干機(jī)區(qū)別:
網(wǎng)帶式紅棗烘干機(jī)可分為多層網(wǎng)帶烘干、單機(jī)型烘干、順流型烘干、單程排放型烘干等。烘干產(chǎn)量大,網(wǎng)帶式紅棗烘干機(jī)利用鋼網(wǎng)作為傳輸帶,運(yùn)載物料進(jìn)行連續(xù)烘干的干燥設(shè)備,因此它比較適宜流水作業(yè),烘干速度快,將紅棗均勻的平鋪在網(wǎng)帶上,由轉(zhuǎn)動裝置拖動在干燥機(jī)體內(nèi)往返運(yùn)動,熱風(fēng)在物料間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,從而實(shí)現(xiàn)干燥的目的。河南鼎諾網(wǎng)帶式紅棗烘干機(jī)輸送網(wǎng)帶靈活,它可以調(diào)節(jié)空氣量、物料停留時間、加熱溫度等等,以實(shí)現(xiàn)快速的加熱干燥效果。”葡萄干烘干房又稱提子干烘干設(shè)備,是用于對清洗后的葡萄進(jìn)行快速烘干,同時對葡萄進(jìn)行殺菌、殺蟲(卵)處理。網(wǎng)帶式紅棗烘干機(jī)特點(diǎn):烘干速度快、烘干量大,但場地大,客戶需根據(jù)場地大小進(jìn)行選擇。烘干成本大。和烘干物料產(chǎn)量成正比。
高空熱泵紅棗烘干機(jī):高空熱泵紅棗烘干機(jī)結(jié)構(gòu)往往是由一個烘干房或多個烘干房組成。紅棗熱泵烘干以一種極為溫和的干燥方式,表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度接近自然干燥,可滿足大多數(shù)熱敏物料的高質(zhì)量干燥要求,使其色澤好、活性高、極大限度保留有效成分不流失或流失??筛鶕?jù)物料需求,如紅棗的干濕程度,對干燥室溫度及溫度進(jìn)行科學(xué)的調(diào)整,以充分滿足物料對質(zhì)構(gòu)、外觀等方面的要求,干燥條件更穩(wěn)定,烘干品質(zhì)更有保證。都是在使用空氣循環(huán)利用,實(shí)現(xiàn)烘干效果,大大的節(jié)約了能源。熏硫干燥法烘干的藥材大多藥材含硫超標(biāo),會影響或改變藥材的藥性,更嚴(yán)重甚至危害患者健康,干燥周期長、生產(chǎn)效率低,藥材品質(zhì)得不到保證,不利于中藥生產(chǎn)的質(zhì)量化、規(guī)?;l(fā)展。高空熱泵紅棗烘干機(jī)還采用了的分風(fēng)裝置火花機(jī),這個裝置讓熱風(fēng)分布更加均勻,保證加工產(chǎn)品品質(zhì)的一致性。用紅棗高空熱泵烘干機(jī)加工的產(chǎn)品的品質(zhì)都很好,不少的企業(yè)為了自身產(chǎn)品質(zhì)量的考慮而選擇高空熱泵紅棗烘干機(jī)。高空熱泵紅棗烘干機(jī)與網(wǎng)帶式紅棗烘干機(jī)1大的區(qū)別能源節(jié)約,占地空間小。烘干品質(zhì)好,但相對于網(wǎng)帶式紅棗烘干機(jī)來說產(chǎn)量小。
因此,紅棗烘干設(shè)備投資方案,客戶可依據(jù)其以下幾種方案做為投資:
一、紅棗烘干量。
二、紅棗在未烘干時的干濕程度。
三、紅棗烘干市場所需質(zhì)量要求。
四、紅棗烘干場地大小。
五、紅棗烘干能源配置及環(huán)境問題。
鼎諾紅薯粉條烘干房優(yōu)勢有哪些
鼎諾紅薯粉條烘干房是通過壓縮空氣進(jìn)行升溫,完全不用燒煤、不用燒柴、不用鍋爐、不用蒸汽,安全環(huán)保、無污染、無廢氣排放,運(yùn)行電費(fèi)低!米粉烘干集米粉烘干的全部工序于一體,可以直接將生產(chǎn)出來的濕米粉放進(jìn)烘干房內(nèi)一次性干燥完畢,整個烘干過程不需要任何管理,實(shí)現(xiàn)全自動智能化,利用本機(jī)烘干出來的產(chǎn)品不斷裂、不起泡、韌性好,為你解決米粉烘干的一大難題,同時一次性烘干量大,適合粉絲產(chǎn)量大,烘干量多的廠家選購。小型蔬菜脫水烘干房品質(zhì)好烘干速度快小型蔬菜脫水烘干機(jī)廠家直銷,免費(fèi)安裝定制小型蔬菜脫水烘干機(jī)廠家直銷,我公司專業(yè)生產(chǎn)各種烘干機(jī)設(shè)備,主要的烘干機(jī)設(shè)備有烘干房和網(wǎng)帶式烘干機(jī),本公司屬生產(chǎn)型企業(yè),公司生產(chǎn)的小型蔬菜脫水烘干機(jī)廠家直銷,價格低。
鼎諾紅薯粉條烘干房優(yōu)勢介紹:
1、烘干工藝難以滿足食品衛(wèi)生要求
2、粉塵大、成品色澤不好。
3、勞動強(qiáng)度大,周轉(zhuǎn)復(fù)雜。
4、烘干過程中二氧1化硫、二氧化碳等大量產(chǎn)生,工作環(huán)境惡劣。
5、設(shè)備受到的腐蝕嚴(yán)重,使用壽命短。
6、溫度、濕度難以自動控制,影響烘干質(zhì)量。
7、場地占地面積大、人工成本高。
鞏義市鼎諾機(jī)械設(shè)備有限公司,始建于1980年,是從事研發(fā),生產(chǎn)銷售粉絲機(jī),粉條機(jī),
粉皮機(jī),紅薯粉絲粉條烘干機(jī)的專業(yè)化企業(yè)。三十多年來,鼎諾機(jī)械先后研發(fā)成功了十八個系列、四十多個品牌的食品加工設(shè)備。
柑普茶烘干房產(chǎn)品介紹
柑普茶烘干房產(chǎn)品介紹:
不能裝太多也不能裝太少,因?yàn)楹竺孢€需要用到柑普茶烘干房的干燥工藝,裝多了會造成小青柑負(fù)重變形,裝少了又會使青柑表皮下陷,影響美觀度甚至是口感,每一步都是慎重考究的
在進(jìn)行處理殺菌過的小青柑果皮內(nèi)裝入適量的普洱熟茶,廠家對入選的普洱茶的口感、年份、產(chǎn)地、品質(zhì)等都是非常有講究的,說到適量,則是指裝茶時,不能裝太多也不能裝太少,因?yàn)楹竺孢€需要用到柑普茶烘干房的干燥工藝,裝多了會造成小青柑負(fù)重變形,裝少了又會使青柑表皮下陷,影響美觀度甚至是口感,每一步都是慎重考究的,這一過程與客家美食“釀”的過程有異曲同工之妙。性能三,最1大優(yōu)點(diǎn),烘干過程可隨時控制溫度和濕度,最1高溫度80度,烘干花椒可依據(jù)花椒的含水量不同調(diào)節(jié)不同的溫度及濕度,等同于自然干燥,烘干出的花椒色澤好,品質(zhì)優(yōu)。
熱風(fēng)循環(huán)柑普茶烘干房結(jié)構(gòu):烘干房箱體、烘房內(nèi)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)、自動排濕裝置、空氣能熱泵、溫濕度智能控制系統(tǒng)、物料小推車、物料托盤。
熱風(fēng)循環(huán)柑普茶烘干房干燥工藝
有規(guī)模的小青柑的干燥工藝,分為全烘、半生曬兩種。半生曬是指生曬和供溫烘干相結(jié)合,全烘是全部過程使用小青柑烘干房干燥。烘干房采用內(nèi)置式耐高溫循環(huán)風(fēng)機(jī)、大大減小熱損失、強(qiáng)化了熱量的傳遞。這一過程,目的都是為使柑皮在低溫干燥過程中更好的陳化,1大程度的保持原有的清香,保持穩(wěn)定的揮發(fā)油芳香,使小青柑和普洱茶產(chǎn)生獨(dú)特的香氣,口感更醇更滑。(而說到自然生曬,小批量的尚可,面對大批量果皮完整且不易干燥的青柑,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如半生曬或全烘,低溫烘烤來得有效,否則很容易發(fā)霉)
1.在烘干過程中,首先要考慮的是,在廣東地區(qū),環(huán)境溫度較高,所以開啟空氣能熱泵小青柑烘干機(jī)后,設(shè)置PLC智能溫濕控制的參數(shù),前期以45℃的低溫保持4小時,濕度控制為50%。 好讓陳皮的香味緩慢散發(fā)到普洱茶中。
2.接下來緩慢升溫,在原基礎(chǔ)上上升5℃即可,排濕也是緩慢排濕,幅度以降5%為宜,這樣的干燥狀態(tài)保持3小時。在這一階段,能提前聞到陳皮散發(fā)的芳香味。
3.這一階段,可以提高溫度,進(jìn)行大量的排濕了,溫度在上述50℃的基礎(chǔ)上再上升10℃,濕度控制在30%,干燥4小時,這個過程較關(guān)鍵,令人沉醉而又熟悉的陳皮與普洱融為一體的香味就是這一階段開始散發(fā)出來的。
4.后把溫度再上升5℃,即65℃,濕度控制為15%,直至烘干即可,出于安 全和節(jié)能的考慮,柑普茶烘干房達(dá)到溫度和濕度后會自動停機(jī)
烘干完成后,整顆小青柑約12克,其中普洱茶與果皮的重量比例為3:1,這種 洽當(dāng)?shù)拇钆涫垢唐づc茶的味道相互平衡,融合到好的口感,當(dāng)小青柑的揮發(fā)油含量高,干燥后的柑表皮會出現(xiàn)一層薄薄的白霜,反而是小青柑品質(zhì)功效更好的 表征。因此,這就需要使用烘干房專用高溫除濕機(jī),才能正常的對烘干房進(jìn)行除濕,可以大大加快烘干時間,從而有效的提高了烘干房的利用率和烘干的質(zhì)量。另外在柑普茶的包裝方面也要做到匠心獨(dú)具,以精巧的茶果紙包裝為宜,獨(dú)立的包裝既美觀又方便茶友們拆開。
鼎諾機(jī)械是專業(yè)的烘干房廠家,為客戶提供貼心服務(wù)以保證客戶使用柑普茶烘干房合用、實(shí)用、用起來舒心,鼎諾可根據(jù)客戶物料含水量大小、產(chǎn)量大小、廠房大小、用電量大小、以及材質(zhì)要求來定制設(shè)備。
銀耳烘干房讓銀耳更出彩
銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,屬于真1菌類銀耳科銀耳屬,是門擔(dān)子菌門真1菌銀耳的子實(shí)體,有“菌中之冠”的美稱。銀耳子實(shí)體純白至乳白色,直徑5~10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。
福建是我國生產(chǎn)木耳的主要省份,古田和通州是福建木耳的主要產(chǎn)地。
通州的木耳采用原始的生產(chǎn)方法,產(chǎn)量小價格高,不能批量生產(chǎn)。
古田木耳生產(chǎn)方法則較為先進(jìn),擁有眾多的批量化生產(chǎn)廠房。早期規(guī)?;径娓芍饕揽咳济汉娓桑茉聪膰?yán)重對環(huán)境的破壞比較大,當(dāng)?shù)卣容^頭1痛烘干改造的項(xiàng)目。
采用空氣能銀耳烘干房烘干后,只需做簡單的改造,就能合理解決木耳烘干的問題。因?yàn)橥顿Y少烘干品質(zhì)較好。
鼎諾機(jī)械銀耳烘干房是一種空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī),其核心部件包括烘干機(jī)、烘干房、風(fēng)機(jī)系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。烘干機(jī)產(chǎn)生熱風(fēng),風(fēng)機(jī)系統(tǒng)在控制系統(tǒng)的邏輯控制下,嚴(yán)格控制烘干房內(nèi)的溫度和濕度,定期排濕,保證里面的烘干質(zhì)量。
銀耳烘干機(jī)對銀耳進(jìn)行烘干的步驟:
銀耳烘干一般分為清水浸泡—挑選—瀝水—烘干—包裝。采摘下來的銀耳先用清水浸泡,銀耳會發(fā)漲飽滿,再挑選出有黑點(diǎn)或腐爛的次品。加熱熱源:蒸汽、電加熱、電蒸汽、空氣能熱泵、柴電兩用供用戶選擇。平均分層裝架,自然瀝水一個小時再推進(jìn)烘干房烘干。溫度控制在45-55度,庫房要合理的分配熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機(jī),確保每層銀耳均勻的通風(fēng)受熱。
前三個小時濕度非常大,及時的排濕能保證銀耳不變質(zhì)不變色。后期5個小時溫度控制在40-50度,烘干到銀耳可捏碎。該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了擠壓技術(shù)生產(chǎn)即食粉絲的重大突破,提高了產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化工藝配套性能,形成了獨(dú)特的系列。由于銀耳吸水型比較好,烘干的銀耳要使用包裝袋打包,放于除濕房或冷庫存放??諝饽茔y耳烘干房可以產(chǎn)生熱風(fēng)和冷風(fēng),在冷風(fēng)環(huán)境下,可以對銀耳進(jìn)行保鮮處理。