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蛋糕店專用冷藏展示柜定做冷凍程度應(yīng)重實用
冷凍力是衡量制冷器具的一項重要技術(shù)指標。但制冷器具用途各不相同。與商用、科研等特殊需要相比,蛋糕店專用冷藏展示柜定做主要的技術(shù)性能不應(yīng)該是制冷,而應(yīng)該是保鮮?!疽⒅孛姘惲械孽r明性】面包店都有自己的主打產(chǎn)品,在陳列面包的時候,要注意保證熱銷/促銷的產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中陳列得更鮮明、更醒目,以此達到吸引消費者眼球的目的,博取消費者的青睞,進而刺激消費者實施購買的欲望和誘1惑力。過大的冷凍力不僅會無謂地增加用電量,而且會破壞食品內(nèi)部的組織和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。對于講究色香味的人來說,保鮮是消費者購買蛋糕店專用冷藏展示柜定做的第壹需要。西麥得(SAMAX)制冷一直致力于蛋糕店專用冷藏展示柜定做的研發(fā)生產(chǎn),蛋糕店專用冷藏展示柜定做可以定做。蛋糕店專用冷藏展示柜定做廠家介紹面包在面包柜上擺放,應(yīng)注重以下幾點
面包店需要售賣多種形式的面包,因此如何陳列就是一個重要問題,因為它會直接影響顧客在購物時的選擇。
【面包陳列的整潔性】 面包店的種類眾多,在陳列的時候就要注重面包擺放的整潔性,不能給客戶留下雜亂無章的印象。開面包店少不了要訂做面包展示柜,那么在參觀訂做廠家的樣品時,怎樣判別他們所做的面包展示柜是否優(yōu)良呢。在銷售面包的過程中,就要安排工作人員及時收拾商品,注意擺放位置。蛋糕店專用冷藏展示柜定做常用于商場、超市、便利店等場所。
蛋糕店專用冷藏展示柜定做的相關(guān)知識介紹
風(fēng)幕柜分為內(nèi)置機和外置機兩款,內(nèi)置機優(yōu)點:方便移動缺點:有噪音(噪音大小跟家用空調(diào)外機差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等; 外置機優(yōu)點:噪音小,長度能做很長,整體美觀大方缺點:移動不方便,維修不方便。適用于大型超市,酒店等。現(xiàn)在的蛋糕店專用冷藏展示柜定做可以按需求進行定制,從顏色、款式以及造型,商家都可以和廠家聯(lián)系。西麥得(SAMAX)制冷一直致力于蛋糕店專用冷藏展示柜定做的研發(fā)生產(chǎn),蛋糕店專用冷藏展示柜定做可以定做。