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食品包裝可按包裝材料分為金屬、玻璃、紙質(zhì)、塑料、復(fù)合材料等,可按包裝型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等,可按包裝方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標(biāo)、噴碼等;手提袋的應(yīng)用場(chǎng)合的第二種情況是在送禮時(shí)盛放禮品,也叫禮品袋(英文稱為GIFTBAG),其實(shí)這在廣義上來(lái)說(shuō),這也是屬于一種,只不過(guò)是普通的商品變成了禮品,包袋上印的文字圖案不是商家的logo而是祝福類的話語(yǔ)和吉祥圖案??砂串a(chǎn)品層次分為內(nèi)包裝、二級(jí)包裝、三級(jí)包裝……外包裝等。由于對(duì)食品安全的更多關(guān)注,更高要求,一些國(guó)家對(duì)食品包裝的法規(guī)管理更加強(qiáng)化。
相反,低檔的產(chǎn)品用華美貴重的包裝,也不會(huì)吸引消費(fèi)者。目前我國(guó)市場(chǎng)上的小食品包裝印刷大多十分精美,醒目的色彩、華麗的圖案和銀光閃爍的鋁箔袋加上動(dòng)人的說(shuō)明,對(duì)消費(fèi)者,特別是兒童有著極大的力,但很多時(shí)候袋內(nèi)的食品價(jià)值與售價(jià)相差甚遠(yuǎn),使人有上當(dāng)受騙的感覺,所以,包裝的檔次一定要與產(chǎn)品的檔次相適應(yīng)。根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)高收入者使用的曰用消費(fèi)品的包裝多采用單純、清晰的畫面,柔和、淡雅的色彩及shang等的材質(zhì)原料。有時(shí)包裝印刷是非常標(biāo)準(zhǔn)化的,而加上一些小小的修飾就能讓它與眾不同。
如食品包裝設(shè)計(jì)色彩的運(yùn)用有這樣的經(jīng)驗(yàn):黃油不用黃色的包裝設(shè)計(jì)而用其他色彩就滯銷,咖啡用藍(lán)色包裝同樣賣不出去,因?yàn)槿藗冮L(zhǎng)期以來(lái)已經(jīng)對(duì)某些顏色表示的產(chǎn)品內(nèi)容有了比較固定的理解,這些顏色也可稱為商品形象色。商品形象色有的來(lái)自商品本身,茶色代表著茶,桃的色代表著桃,橙色代表著橙,黃色代表著黃油和蛋黃醬,綠色代表著蔬菜,咖啡色就是取自于咖啡。無(wú)論是定做一個(gè)袋子還是送人的包裝盒,承諾每件產(chǎn)品均出自工人的精心修飾,因?yàn)槲覀円彩羌埡?,希望將每件包裝盒都糊出像Globe-Trotter那樣的氣質(zhì)。