南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊(yùn)的泉城--濟(jì)南。苯甲酸和苯甲酸鈉常用于保藏高酸性水果、果醬、飲料糖漿以及其他酸性食品，可以低溫殺菌合用，起到協(xié)同作用。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè)，并代理國內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。我公司經(jīng)營的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè)，各種類別。主要包括：甲酸鈉.增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

甲酸鈉的應(yīng)用

生活中常常有很多不能解釋的事情，有些是化學(xué)反應(yīng)，有些是物理反應(yīng)，今天小編就和大家聊聊甲酸鈉的用途。

因?yàn)榧姿徕c的種種優(yōu)點(diǎn)，銷售量也在不斷的增加。抗微生物劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也用作香料等有機(jī)合成的中間體。雖說國內(nèi)對(duì)甲酸鈉的應(yīng)用還是很多的，但是相對(duì)于國外甲酸鈉的應(yīng)用量還是有一定的差距的，由于它應(yīng)用范圍在逐步的擴(kuò)大，所以甲酸鈉的用量也在增加。甲酸鈉主要應(yīng)用的行業(yè)是：環(huán)保型融雪劑、金礦提煉還原劑、沉淀，在溶液中可形成三價(jià)金屬的絡(luò)離子，并具有有緩沖作用，該產(chǎn)品應(yīng)用廣泛，給人們的生活以及工作帶來了很大的方便。

（甲）酸鈉（Sodium benzoate）是一種在某些食物中自然產(chǎn)生的鹽，但也可以化學(xué)產(chǎn)生并添加到食品中，因?yàn)樗蟹栏饔谩Ｔ诋?dāng)做防腐劑使用時(shí)，甲酸鈉通常只是少量添加，因?yàn)閿?shù)量太多會(huì)讓食品變的很苦。

  我們能在許多食品成分列表中能看到酸鈉是因?yàn)樗谐ルs物、酵母菌和霉菌等方面的作用，并且于保護(hù)含有酸性成分的食品，因?yàn)榧姿徕c只能在食物pH值低于3.6時(shí)發(fā)揮作用。在高溫情況下，類似油井作業(yè)中，類似170℃的高溫，混凝土更容易凝固，也更容易出現(xiàn)裂縫等問題，所以需要使用更多，才能達(dá)到需要的緩凝效果，一般在這種情況下的使用量為1。這也是它在大多數(shù)蘇打，醋，果汁和沙拉醬中有效的原因所在。此外，它還用于紅酒生產(chǎn)過程中的停止發(fā)酵。

甲酸鈉自然產(chǎn)生于蘋果，李子和越橘等水果。丁香和桂皮等略微帶甜味的香料也包含少量

酸鈉。但這些食品中的甲酸鈉不是為了自身的防腐保護(hù)。

實(shí)際上，75%的人可以嘗出添加甲酸鈉的食物，但人們通常以兩種不同方式描述這種味道。一些人說它發(fā)苦或有鹽味，而其他人則認(rèn)為它略有甜味。由于許多人經(jīng)常喝軟飲料，我們已經(jīng)對(duì)這種防腐劑的味道很適應(yīng)，通常不會(huì)有異常感覺。

人們一直對(duì)甲酸鈉與抗壞血酸或維生素C混合是否會(huì)影響健康感到擔(dān)心。當(dāng)這兩種物質(zhì)混合時(shí)，會(huì)形成叫做的化學(xué)致物質(zhì)。然而，甲酸鈉本身并不是致物，但大量消費(fèi)有一定毒性。針對(duì)大鼠的實(shí)驗(yàn)室研究也沒有發(fā)現(xiàn)喂食酸鈉會(huì)帶來影響或縮短壽命。

另一個(gè)要提到的事情是，研究人員已證實(shí)會(huì)對(duì)細(xì)胞線粒體產(chǎn)生影響并導(dǎo)致細(xì)胞。也正因?yàn)榇?，科學(xué)家呼吁美國食品和再次檢測(cè)軟飲料中甲酸鈉和檸檬酸的潛在危害，因?yàn)槠浒踩C明是很早以前的檢測(cè)結(jié)果。對(duì)于普通消費(fèi)者來說，還是降低軟飲料的消費(fèi)數(shù)量以確保健康。

濟(jì)南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊(yùn)的泉城--濟(jì)南。在雞飼料中加入丙酸鈣可以顯著增加產(chǎn)蛋雞的產(chǎn)量和肉雞體重，并且能夠增強(qiáng)產(chǎn)蛋雞的抗不良刺激能力，但對(duì)雞的行為卻沒有影響。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè)，并代理國內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。我公司經(jīng)營的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè)，各種類別。主要包括：甲酸鈉.增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

苯甲酸鈉對(duì)人體有一定的傷害。苯甲酸鈉的急性毒性較小，動(dòng)物無作用計(jì)量(MNL)為500mg/kg體重。但其在人體腸道的酸環(huán)境下可轉(zhuǎn)化為毒性較強(qiáng)的苯甲酸。

小鼠攝入苯甲酸及其鈉鹽，會(huì)導(dǎo)致體重下降、腹瀉、出血、癱瘓甚至。苯甲酸的毒性是通過改變細(xì)胞膜的通透性，抑制細(xì)胞膜對(duì)氨基酸的吸收，并透過細(xì)胞膜抑制脂肪酶等酶的活性，是ATP合成受阻實(shí)現(xiàn)的。

苯甲酸沒有慢性毒性。大鼠喂食苯甲酸連續(xù)8周，結(jié)果表明小鼠子代的生長、繁殖和形態(tài)沒有異常的變化。其他實(shí)驗(yàn)也表明苯甲酸無蓄積性、致畸、致突變和抗原作用。

苯甲酸在動(dòng)物體內(nèi)會(huì)很快降解，苯甲酸(99%)主要與甘氨酸結(jié)合形成馬尿酸，其余與葡萄糖醛酸結(jié)合形成1-本家先葡萄糖醛酸。