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烙饃在其它地方叫烙餅,此名眾人皆知,傳統(tǒng)的加工方法都是手工,產(chǎn)量很低,如果把它當作一個產(chǎn)業(yè),因勞動力成本過高而無利可圖;但吃的人很多,人們還把它當成主食。而且賓館名菜也要配備烙饃,例如:京醬肉絲、北京烤鴨、孜然羊肉等。我廠經(jīng)過長期市場考察,多年研發(fā),終于開發(fā)出以小麥、玉米、高粱、大米等多種糧食為原料,機械化生產(chǎn)的烙饃設備,該機從上料到烙熟、分離、分切、控溫全部自動化。該機生產(chǎn)出的產(chǎn)品不但保持了傳統(tǒng)烙饃的口感,而且還可生產(chǎn)出多種口味的烙饃,并富含多種維生素,同時也大大提高了生產(chǎn)產(chǎn)量,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟基礎。但如果單靠自己手工制作烙饃,那是非常緩慢的,所以,如果想要把烙饃加工做大做強,大家必須要依靠烙饃機。
全自動烙饃機該設備操作簡單,自動化程度高,生產(chǎn)出方形餅、可替代春卷皮、鴨餅、煎餅、炒餅等多種面餅,同時保持了傳統(tǒng)面食的口感,具有原味豐富,酥脆松軟,香味濃郁,存放時間長,食用方便等優(yōu)點。小型烙餅價格市場廣闊,可在市場、學校、工廠等場所經(jīng)營,也可配送超市、賓館、飯店,配送超市、賓館、飯店等。壓面輥、烙輥、出餅輥、切刀輥,構成自動烙餅生產(chǎn)線,即上面進面,下面出餅;宿州同心機械食品機械烙饃機地址在安徽省宿州市西昌南路,是集食品機械研發(fā)、制造、營銷、技術服務于一體的專業(yè)企業(yè)。用紅外線燃燒器加熱,熱效高,節(jié)約能源,操作方便;成品餅為方形,與手工餅相比,具有高雅、文明衛(wèi)生、節(jié)能、降低成本、操作簡便等優(yōu)點,剩餅不怕回熱,現(xiàn)烙現(xiàn)吃口感佳。
宿州同心烙饃機的注意事項
1、烙饃機模具高溫,嚴禁身體碰觸。
2、非專業(yè)人員禁止打開烙饃機的護罩及電氣箱。
質(zhì)量保證:在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中,本公司質(zhì)控部從原料的采購、工藝流程、制造、安裝、檢驗到成品出庫的整個過程,進行全部跟蹤控制,確保產(chǎn)品出廠合格率100%。
烙饃機保修承諾:機械使用前請詳細看好說明書,不要違規(guī)操作,長期供應零配件,負責終身維修。
烙饃吃起來嚼勁十足并且可口,飯桌上也是隨處可見。
烙饃有四種吃法:一烙饃可以卷著菜吃;二是很有名的吃法叫羊肉泡饃,有曰:“白面調(diào)水烙為饃,泡碗羊肉湯”,這也是很受人們喜愛的吃法之一;因為傳統(tǒng)明火烤制的烙饃,水份丟失的比較多,而用宿州同心烙饃機壓制出來的烙饃,保留了部分水份和營養(yǎng)成份。三是北京烤鴨的吃法,這種配合烤鴨一起吃的是用烙饃機做出來的小烙饃,非常美味。人們都愛這種烙饃,不但美味而且吃法也多樣化。