海鮮蒸柜使用說(shuō)明

純不銹鋼制作，美觀實(shí)用，燃料充分無(wú)煙無(wú)塵少數(shù)排量積碳，火焰溫度可隨意調(diào)節(jié)強(qiáng)力節(jié)能火大火猛，斷油時(shí)可用燃?xì)狻疽夯瘹猓簹饣パa(bǔ)】廣東風(fēng)機(jī)功率550瓦。

溫馨提示：

1、使用過(guò)程中，高溫強(qiáng)壓力蒸汽循環(huán)，蒸柜門(mén)縫溢出蒸汽屬于正?，F(xiàn)象，不屬于密封不好，這說(shuō)明蒸汽壓力大，蒸汽量足，蒸熟食物更快、更美味。

2、部分客戶反應(yīng)之前使用的蒸柜不溢蒸汽，說(shuō)明蒸汽量小，壓力不足，蒸熟食物時(shí)間慢，而且蒸出的食物失水，不夠美味。

東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司，是一家專業(yè)從事研發(fā)銷(xiāo)售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺(tái)，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。

蒸飯柜與海鮮蒸柜二者是蒸柜，但是蒸煮的時(shí)間卻不相同。

假如用海鮮蒸柜來(lái)蒸飯的話，則飯心不會(huì)熟，還是生的；用蒸飯柜來(lái)蒸海鮮，則海鮮的肉，則會(huì)顯得太老。

商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。

蒸柜不用水也有蒸汽?

1：蒸柜的工作原理就是靠水來(lái)產(chǎn)生蒸汽，

2：所以沒(méi)有水是無(wú)法工作的，如果強(qiáng)行運(yùn)行的話容易把機(jī)器燒壞。

蒸柜讓蒸米飯變香的方法

加茶蒸米飯法：用茶水蒸米飯，可使米飯色、香、營(yíng)養(yǎng)俱佳，并有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。

做法是：根據(jù)米的多少取0.5-1克茶葉，用500-1000毫升開(kāi)水

蒸柜內(nèi)正常情況下高溫度是多少？

過(guò)熱蒸汽有其本身的應(yīng)用領(lǐng)域，如用在發(fā)電機(jī)組的透平，通過(guò)噴嘴至電機(jī)，推動(dòng)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)。東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司，是一家專業(yè)從事研發(fā)銷(xiāo)售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺(tái)，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。但是過(guò)熱蒸汽很少用于工業(yè)制程的熱量傳遞過(guò)程，這是因?yàn)檫^(guò)熱蒸汽在冷凝釋放蒸發(fā)焓之前必須先冷卻到飽和溫度，很顯然，與飽和蒸汽的蒸發(fā)焓相比，過(guò)熱蒸汽冷卻到飽和溫度釋放的熱量是很小的，從而會(huì)降低工藝制程設(shè)備的性能。