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訂制控溫酒柜必須嗎,你看一下就知道
1.溫度的規(guī)定
葡萄酒好的儲存溫度應該是13℃上下,以前有學者做了專業(yè)的剖析,覺得理想化溫度是12.8℃。盡管冰箱還可以設定一個穩(wěn)定的溫度,可是冰箱里具體的溫度與設置的溫度相距較為大,很有可能會在5℃-6℃上下,換句話說一直在7℃—18℃上下左右起伏,這促使冰箱里溫度具體處在不穩(wěn)定情況。而發(fā)生變化的溫度,中酒的損害也是非常大的。
葡萄酒在瓶中有一個二次發(fā)酵的全過程,穩(wěn)定溫度規(guī)定持續(xù)保持在12℃上下,溫度差起伏不可以超過1℃,因此 冰箱就難以確保葡萄酒存儲的溫度規(guī)定。酒柜內(nèi)有技術(shù)專業(yè)高精密制冷壓縮機和溫度控制板,對溫度操縱的準確性和可靠性都比冰箱好些。
2.濕度的規(guī)定
假如濕度不足,葡萄酒瓶上的瓶塞便會收攏乃至開裂,輕則開蓋時碰到不便,重則喪失密封性作用,造成氣體進到,危害葡萄酒的發(fā)醇,使葡萄酒變味兒。假如濕度過高,不但能夠 造成瓶塞滋長菌,并且葡萄酒的酒標簽也非常容易長霉、掉下來,使葡萄酒的品牌形象受到非常大影響。
酒柜有健全的排風系統(tǒng),根據(jù)酒柜內(nèi)溫度與戶外溫度的差別,使酒柜內(nèi)造成體內(nèi)濕氣,能夠 適度提升內(nèi)部濕度。而冰箱用為電器產(chǎn)品之一,其內(nèi)部針對自然通風和濕度的調(diào)整遠遠地沒有控溫酒柜那么技術(shù)專業(yè),并且冰箱內(nèi)另外還會繼續(xù)置放別的物件,彼此之間混和的味道也會立即危害到葡萄酒。
3.減震的規(guī)定
震動會加快葡萄酒化學變化的速率,對葡萄酒完善全過程會出現(xiàn)非常大的危害。酒柜內(nèi)部有高精密的抗震制冷壓縮機,工作中時遲緩、穩(wěn)定,與酒柜行為主體并不直接接觸,大幅度降低了各種各樣震動,是儲存葡萄酒的必備條件。而冰箱并沒有那樣高精密的抗震設備,如果你門把放到冰箱處時,你隨都能感受到冰箱汽車發(fā)動機時時刻刻造成的震動,那樣的震動不利儲存葡萄酒。
在現(xiàn)代家居裝修中,很多人都喜歡在家里設計一個現(xiàn)代簡約的不銹鋼酒柜。目前隨著定制不銹鋼酒柜的客戶數(shù)量逐年增多,尺寸標準也各不相同,所以并不是每一款尺寸、款式的不銹鋼酒柜都是適合家居的。
我們先看看不銹鋼酒柜的設計技巧:
1、尺寸測量:既然是定制酒柜,當然首先應該體現(xiàn)出“量身定制”的優(yōu)勢,建議先要將酒柜的放置位置確定好,之后再將該位置的面積、高度、形狀做出的測量,這樣更加方便不銹鋼酒柜的設計施工,并且也能保證酒柜的尺寸合適。
2、功能性酒柜設計:對于定制的不銹鋼酒柜而言,酒柜設計的功能性可以根據(jù)個人或家庭的需要進行調(diào)節(jié),通常在定制酒柜之前,應該根據(jù)藏酒數(shù)量、種類、質(zhì)地、特點等因素設計出酒柜所需的尺寸、高度以及隔板數(shù)量。
3、顏色選擇:在定制不銹鋼酒柜設計顏色問題上,我們通常建議大家選用與室內(nèi)其他家具統(tǒng)一或接近的顏色定制酒柜,這樣可以避免所定制的酒柜與其他家具差異過大。
我們再來看看不銹鋼酒柜設計的注意事項:
1、酒柜要配備有色玻璃或有紫外線過濾膜的門,防止陽光中紫外線的照射影響酒的品質(zhì)。
2、酒柜設計每層高度尺寸約30-50cm,置放酒瓶部分應斜放,柜子不能太深,方便拿取。
3、若擁有敞開式客廳、餐廳,可用落地式酒柜做屏風,分隔生活區(qū)域。
4、若有大量藏酒,且對酒柜品質(zhì)要求高,可用整體儲酒間,空間盡量相對密封低溫;藏酒不多,可用餐邊柜暫時儲酒
開放式酒柜酒柜可以陳列設計不一樣佳釀色彩艷麗,會讓飯店增添許多 綺麗的色彩,一般設計會以開放式的為主導,可依據(jù)房屋裝修設計風格選擇,或是將自身的念頭告知設計師,設計師會緊密結(jié)合設計出令人滿意的酒柜。開放式酒柜設計全過程中,在酒柜的顏色選擇上也很重要,一般全是以淺色系的簡歐風格酒柜為主導。實際或是得看大伙兒家中總體的裝飾裝修設計風格,要與之維持協(xié)調(diào)一致,要不然就會過度生硬。其次依據(jù)藏酒的品質(zhì)、類型、總數(shù)開展設計,假如家中藏酒總數(shù)、類型較多得話,能夠設計作用更加齊備的酒柜,那樣看起來會更為空氣、干凈整潔,可以變成家里的一個閃光點。訂制酒柜在設計的情況下要注意通風的作用。大家都了解許多酒,尤其是紅酒在儲放的全過程中,是會伴隨著時間的流逝而揮傳出一些有害的汽體化學物質(zhì)。因而在設計的情況下,要留意全部酒柜及其屋子里的室內(nèi)通風狀況。