頂部可裝燈箱片，柜內(nèi)燈可選日光燈、射燈，頂部帶燈箱。高度，寬度，長度可以根據(jù)使用調(diào)整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃，適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品，還可以展示柜用于展示禮品、工藝品、電子產(chǎn)品、食用物品，煙酒等較大件物品。蛋糕柜定制價格服務(wù)熱線。

        蛋糕柜應(yīng)該注意？正常情況：開停機(jī)周期一般不應(yīng)小于20分鐘，相對的存的東西越多，開停周期應(yīng)該相應(yīng)加長。開停頻繁可能導(dǎo)致蛋糕柜耗電增大。夏日冷藏多注意夏日溫度高，食物不容易保存，人們往往認(rèn)為剩菜剩飯只要放進(jìn)了蛋糕柜就萬事大吉了其實這是很危險的蛋糕柜冷藏溫度一般在0-5攝氏度，并不能細(xì)菌，尤其是對大腸、等細(xì)菌來說，正是繁殖的適宜溫度。蛋糕柜定制價格服務(wù)熱線。

      烘焙蛋糕店的就是對衛(wèi)生的保持，蛋糕店干凈整潔的環(huán)境才能吸引顧客駐足，所以隨時隨地保持蛋糕店的整潔衛(wèi)生非常重要。比起蛋糕店環(huán)境衛(wèi)生，烘焙蛋糕展柜的清潔清潔更需求烘焙蛋糕店老板注意。若是沒有及時整理蛋糕展示柜，保持蛋糕展柜的干凈與衛(wèi)生。很快就會讓細(xì)菌繁殖。蛋糕柜定制價格服務(wù)熱線。

      如何正確合理的清潔烘焙蛋糕店展柜？如何清潔這些蛋糕展柜、冰柜內(nèi)部的死角，還你一個安全清潔的蛋糕存放環(huán)境。清潔蛋糕展示柜，冰柜外殼每天進(jìn)行，用微濕柔軟的布每天擦洗蛋糕展示柜，冰柜的外殼和拉手。整理內(nèi)膽前先堵截電源，把蛋糕展示柜、冷藏室內(nèi)的蛋糕與原料拿出來。軟布蘸上清水或食具洗潔精，悄悄擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。拆下箱內(nèi)附件，用清水或洗潔精清潔。蛋糕柜定制價格服務(wù)熱線。

       清潔蛋糕展示柜，冰柜的“開關(guān)”、“照明燈”和“溫控器”等設(shè)備時，請把抹布或海綿擰得干一些。內(nèi)壁做完清潔后，可用軟布蘸取甘油(開塞露)擦一遍蛋糕展示柜，冰柜內(nèi)壁，下次擦的時分會更簡單。用酒精浸過的布清潔擦洗密封條。若是手邊沒有酒精，用1：1醋水擦洗密封條，消毒作用。用吸塵器或軟毛刷整理蛋糕展示柜，冰柜反面的通風(fēng)柵，不要用濕布，避免生銹。蛋糕柜定制價格服務(wù)熱線。

       清潔結(jié)束，插上電源，查看溫度控制器是不是設(shè)定在正確方位。定時恰當(dāng)保護(hù)能夠延伸蛋糕展示柜、冰柜的使用壽命。親情提示，保養(yǎng)蛋糕展示柜，冰柜前必須拔下電源插頭！如果是長時間不用蛋糕展示柜的話，可以使用以下方法來進(jìn)行清理。冰柜反面或底部冷凝器和緊縮機(jī)上的塵埃。可運(yùn)用吸塵器或毛刷除塵。注意不要用濕布去擦冷藏器和緊縮機(jī)上塵埃。蛋糕柜定制價格服務(wù)熱線。

       在冰箱里制作大冰塊，消耗電量大，容易超負(fù)荷損壞設(shè)備。在夏天用冰盒制作小冰塊，放在啤酒、汽水、果汁中，能起到消暑解渴的作用。冰箱內(nèi)不可填滿食品，應(yīng)留出20％的空間，使食品之間，食品與箱內(nèi)后壁之間有充分的間隙，便于箱內(nèi)冷空氣對流，以利于箱內(nèi)溫度快速下降，這樣既省電，又可防止食品變質(zhì)。蛋糕柜定制價格服務(wù)熱線。

      需要冷藏2—3天的魚、肉類應(yīng)按上述方法包嚴(yán)后，放在冷藏室上部的格架上，此處靠近蒸發(fā)器，是冷藏室溫度的地方，貯存效果較好。水果、蔬菜等應(yīng)洗凈、晾干后放入冷藏室下部鮮品盒（蔬菜箱)內(nèi)。如果帶水放入會使蒸發(fā)器表面迅速結(jié)霜，影響制冷效果。需要保存3天以上的魚、肉類食品，應(yīng)洗凈，切塊，魚要去內(nèi)臟、去鱗，瀝干后，撒少許鹽，分別裝在食品袋中，封嚴(yán)后，再放在冷凍室里貯藏。包裝封嚴(yán)是為了防止食品水分蒸發(fā)，并防止食品間或食品與箱體塑料間的互相污染，串味。蛋糕柜定制價格服務(wù)熱線。