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食品殺菌鍋
食品高溫殺菌鍋
現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)健康安全問(wèn)題越來(lái)越重視,尤其是食品安全方面,對(duì)于需要保存的食品,當(dāng)然是添加的防腐劑越少越好。下面對(duì)電加熱殺菌鍋的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及技術(shù)參數(shù)介紹如下,作為用戶選擇的參考依據(jù):一、電加熱殺菌鍋的結(jié)構(gòu)中遠(yuǎn)電加熱殺菌鍋是利用壓縮空氣作反壓力的圓筒體殺菌設(shè)備,其鍋蓋鎖緊型式是采用氣墊密封方式,開閉起動(dòng)方便。諸城中遠(yuǎn)公司生產(chǎn)的食品高溫殺菌鍋可以廣泛應(yīng)用于大中小型食品企業(yè),對(duì)食品進(jìn)行高溫高壓滅菌保質(zhì),延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,保證食品安全健康美味。常用的食品高溫殺菌鍋種類比較多,對(duì)于新用戶來(lái)說(shuō),如何選到性價(jià)比合理的食品高溫殺菌鍋會(huì)有些茫然,下面詳細(xì)講述一下有關(guān)食品高溫殺菌鍋的一些常識(shí):
食品高溫殺菌鍋 常用的殺菌鍋具體分類如下:
1、按控制方式分類:分為手動(dòng)殺菌鍋、電氣半自動(dòng)殺菌鍋、電腦半自動(dòng)殺菌鍋、電腦全自動(dòng)殺菌鍋
2、按殺菌介質(zhì)分類:蒸汽式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋。
3、按罐體結(jié)構(gòu)分類:?jiǎn)喂逇⒕?、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、雙鍋一罐殺菌鍋、多鍋串聯(lián)殺菌鍋、雙開門殺菌鍋。
4、按罐體材質(zhì)分類:不銹鋼殺菌鍋、碳鋼殺菌鍋。
5、按加熱方式分類:蒸汽加熱式殺菌鍋、電加熱式殺菌鍋。
6、按殺菌方式分類:靜止式殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。鋁罐殺菌鍋公司名稱
高溫殺菌鍋、高溫殺菌鍋廠家
高溫殺菌鍋廠家
諸城中遠(yuǎn)機(jī)械公司是殺菌設(shè)備、蒸煮設(shè)備專業(yè)運(yùn)營(yíng)商,主要生產(chǎn)各種殺菌鍋、夾層鍋、炒鍋、浸漬罐、儲(chǔ)油罐、風(fēng)淋室等食品機(jī)械,具備壓力容器制造資質(zhì)、自營(yíng)進(jìn)出口權(quán),擁有先進(jìn)的自動(dòng)焊接中心和完備的質(zhì)保檢測(cè)體系,產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地并出口多個(gè)國(guó)家地區(qū),廣泛適應(yīng)于食品加工、化工、農(nóng)產(chǎn)品加工等各個(gè)領(lǐng)域。公司主要產(chǎn)品有:電腦全自動(dòng)/半自動(dòng)雙層水浴式殺菌鍋,電腦全自動(dòng)/半自動(dòng)頂噴側(cè)噴式殺菌鍋,電腦全自動(dòng)雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋串聯(lián)殺菌鍋,旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋,雙開門殺菌鍋,臥式殺菌鍋;可傾式夾層鍋、立式夾層鍋、攪拌式夾層鍋,蒸煮鍋,炒鍋;電腦全自動(dòng)/半自動(dòng)食用油儲(chǔ)存罐、電腦全自動(dòng)/半自動(dòng)真空食品浸漬罐、食品攪拌罐等多種規(guī)格型號(hào)產(chǎn)品。水浴殺菌鍋:水浴式殺菌鍋是為滿足加熱殺菌需要,采用高溫高壓的熱水對(duì)各種食品的快速殺菌處理的理想的殺菌設(shè)備。
高溫殺菌鍋
現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)健康安全問(wèn)題越來(lái)越重視,尤其是食品安全方面,對(duì)于需要保存的食品,當(dāng)然是添加的防腐劑越少越好。當(dāng)鍋蓋緊密鎖緊時(shí),聯(lián)鎖裝置才能完全鎖緊,從而卡住轉(zhuǎn)環(huán)鎖塊,使鍋蓋不能自行松動(dòng)。諸城中遠(yuǎn)公司生產(chǎn)的食品高溫殺菌鍋可以廣泛應(yīng)用于大中小型食品企業(yè),對(duì)食品進(jìn)行高溫高壓滅菌保質(zhì),延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,保證食品安全健康美味。鋁罐殺菌鍋公司名稱
水浴殺菌鍋、殺菌鍋價(jià)格
水浴殺菌鍋:
水浴式殺菌鍋是為滿足加熱殺菌需要,采用高溫高壓的熱水對(duì)各種食品的快速殺菌處理的理想的殺菌設(shè)備。3、按罐體結(jié)構(gòu)分類:?jiǎn)喂逇⒕?、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、雙鍋一罐殺菌鍋、多鍋串聯(lián)殺菌鍋、雙開門殺菌鍋。水浴式殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于水浴式殺菌鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒(méi)在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。水浴式殺菌鍋冷卻過(guò)程中使用過(guò)壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。
今天要講述的是水浴式殺菌鍋工作原理,它是通過(guò)直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,然后進(jìn)入工藝罐,同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過(guò)循環(huán)加熱滅菌。冷卻過(guò)程通過(guò)將冷水注入工藝罐與熱水混合,然后將熱水頂回?zé)崴迊?lái)降溫。
?熱水罐熱水加熱到預(yù)定的溫度(僅需一次)
?裝滿產(chǎn)品的筐裝入殺菌鍋,關(guān)閉鍋門和安全連鎖裝置。
?將熱水罐的熱水注入工藝罐。
?工藝用水通過(guò)大流量的以下循環(huán)來(lái)確保達(dá)到需要的熱分布: 泵-管道-噴淋裝置-產(chǎn)品筐-殺菌鍋底部。
?在整個(gè)周期內(nèi)反壓力是通過(guò)兩個(gè)自動(dòng)閥門注入或釋放壓縮空氣來(lái)控制的。
?停止水泵,給出聲光信號(hào)表示殺菌結(jié)束,允許開門,卸出筐子,準(zhǔn)備下一個(gè)周期殺菌。鋁罐殺菌鍋公司名稱