安裝面包柜要注意的問題有哪些：由于面包展示柜需要電源供電，所以在平時(shí)經(jīng)營中不能有水進(jìn)入制冷機(jī)內(nèi)部，面包柜定制設(shè)計(jì)提醒平時(shí) 維護(hù)時(shí)也要注意不能用水沖洗，以免引起電路故障。面包柜應(yīng)放在使用環(huán)境較好，通風(fēng)較好的地方，不可受太陽直射或放在烤爐間使用，面包柜定制設(shè)計(jì)建議環(huán)境溫度不超過35℃。面包柜電源必須使用獨(dú)立插座，插座和電源線的電流容量應(yīng)不小于我公司規(guī)定A數(shù)，插座必須可靠接地。2、移門式蛋糕柜板拉動(dòng)時(shí)出現(xiàn)松動(dòng)及異響，應(yīng)及時(shí)校對或叫廠家來修理，防止長時(shí)間故障而發(fā)生二次損壞，形成后期修理的麻煩。

面包柜常養(yǎng)方法：一，牛奶保潔法，如果牛奶喝了以后,有剩余的.不要輕易丟掉,不要忘了,牛奶可是非常不錯(cuò)的保潔工具.可以把剩余的牛奶倒入干抹布中擦拭面包展柜的玻璃.但是不要用力擦拭,避免留下濃重的牛奶味.雖然牛奶味道還可以,但是過期的牛奶味在面包展柜上面不一定很好聞了.二，白醋保潔法，白醋的清潔作用,大家在日常生活中式看見的,既能消毒,用比較干凈,買取也非常方便.白醋盡量擦拭底柜,因?yàn)榈坠袢菀渍瓷系孛婺惆押突覊m,形容強(qiáng)行污垢,用白醋擦拭,很容易就掉落了。面包展示柜常用于西點(diǎn)面包烘焙店，分為單面展示柜，雙面中島展示柜，蛋糕樣品柜等。

面包展示柜是用于展示面包的貨柜，在我們的生活中應(yīng)用的非常廣泛。那么什么樣的面包展示柜才能滿足消費(fèi)者的需求呢?摸壓縮機(jī)汽缸蓋，高壓側(cè)熱，低壓側(cè)涼，如無溫差，表明壓縮機(jī)汽缸蓋石棉橡膠墊沖破，高低壓腔串氣。結(jié)構(gòu)堅(jiān)固耐用，面包展示柜柜體的結(jié)構(gòu)堅(jiān)固度如何，直接關(guān)系面包展示柜使用年限的長短。優(yōu) 質(zhì)面包展示柜的外殼與內(nèi)膽之間有整體角鋼架支撐，其作用相當(dāng)于水泥預(yù)制板中安放有鋼筋，堅(jiān)固度增。門框在內(nèi)全部焊接成形后，整體一次性發(fā)泡成形，避免了因門框拼裝不牢，面包展示柜柜門容易脫落的缺陷。