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該機器設備是將掛在放血線上線下的毛豬應用上走下坡,將掛在放血線上線下的毛豬放進燙池中,經(jīng)歷務必時間的浸燙,再依據(jù)卸豬器將燙好的豬體慢慢進入四軸打毛機進行脫毛,其特點是燙毛時間務必,較為適合豬體規(guī)格同樣的牲豬,燙毛實際效果非常好。但放血線要根據(jù)季節(jié)的不一樣,要有務必的速度可調。缺點,由于豬體滲透到時候先后,豬后一部分燙毛實際效果并并不是很理性化,并且燙池熱損耗軟大。重要技術參數(shù):1、總產(chǎn)量:1500-2000頭2、燙毛溫度:60℃-65℃3、燙毛時間;(1)、燙豬池浸燙:將放血好毛豬通過卸豬器卸入燙豬池的接收臺上,慢慢的把豬體滑入燙豬池內浸燙,浸燙的方式有人工翻燙和燙豬機搖燙,燙毛池的水溫一般控制在58-62℃之間,水溫過高fang止把豬體燙白,影響脫毛效果。2-3min
2.擊暈(1)、擊暈是宰殺整個過程中的一關鍵因素,采用一瞬間擊暈的目的是使活豬臨時性無知覺,處于暈jue狀況,有利于ci殺放血,確保ci殺操作工的安全系數(shù),減少勞動生產(chǎn)率,提高員工生產(chǎn)效率,保持屠宰場周圍環(huán)境的幽靜,此外也提高了肉食品的質量。(2)、手麻電器產(chǎn)品是目前大中小型屠宰場的普遍麻電設備,這種麻電設備在運用前,操作工盡量佩戴電纜護套的長筒膠靴和橡皮膠皮手套,防止安全事故,在麻電前要將麻電器產(chǎn)品的兩個電極先后滲透到濃度值數(shù)值5%的水,提高電導率能,麻電工作頻率:70-90V,麻電時間:1-三秒。(3)、三點式自動式擊暈機有目前進的這類麻電設備,活豬依據(jù)趕豬道進入麻電想法的輸送設備,托著豬的腹部四蹄歪斜經(jīng)歷1-2分鐘的運送,消除豬的緊張,在豬不焦lv躁動不安的情況下一瞬間腦、心麻,擊暈時間:1-三秒,擊暈工作頻率:150-300v,擊暈電總流量:1-3安培,擊暈頻率:800hz。這類擊暈方式?jīng)]有血斑,沒有折,緩解ph值的減少,極大地改善了豬肉的品質,此外也改善了動物權利。沒有自動擊暈機的工廠采用手動擊暈鉗(或麻電桿)麻電,要求擊暈電壓70~90V,時間1~3秒,麻電位置在豬的耳根下部。
光學自動化控制麻電動機電自動化控制麻電動機由光學磁感應機器設備、操作程序全自動自動控制系統(tǒng)、自動式翻板鉤、罩殼等組成,當豬進入麻電動機后,由于豬頭肉擋住光學磁感應頭,從而連接電路,操縱系嚴格按照姿態(tài),麻電板自動式捏緊豬的頭部,將豬麻昏后,長直發(fā)直發(fā)夾板打開,翻板鉤打開,豬滑出墜落平板帶式輸送機上,將生豬送至下一個生產(chǎn)流程,麻電板校正。該機器設備體育場館作簡單、自動化技術技術實力高、安全性能好、生產(chǎn)加工。缺點:因為電器設備、氣動、工業(yè)設備等工作上比較復雜,故障率高,由于豬的品種及機器設備本身的缺點,麻電后的豬易出現(xiàn)尾折、斷腳等情況。重要技術參數(shù);額定電壓:380VAC;控制工作頻率:24VDC總產(chǎn)量:每鐘頭300頭;麻電工作頻率:70-90V;刨毛機空間開闊,可進入大小不同的豬體,刨毛工序全部由電氣、機械液壓系統(tǒng)控制。麻電電總流量:0.5-1.2A;麻電時間:1-3S