減少液氮蒸發(fā)的方法

（1）當(dāng)用低溫液體填充容器或?qū)⑽矬w插入這些液體時(shí)總會發(fā)生沸騰和飛濺；因此需要緩慢執(zhí)行任務(wù)并以較大限度減少沸騰、飛濺來減少液氮蒸發(fā)；

　?。?）容器應(yīng)適當(dāng)排氣以防止過度加壓使其蒸發(fā)。

　?。?）不要將液氮長時(shí)間儲存在未蓋的容器中也不要完全密封容器。

　?。?）切勿將中空管浸入液氮中——否則會噴出液體。

　?。?）只有合格的供氣人員才能服務(wù)或糾正液氮與氣瓶相關(guān)的問題、以減少產(chǎn)品的蒸發(fā)。

液氮在電子工業(yè)中的應(yīng)用

　超導(dǎo)技術(shù)

在液氮冷卻過程中，由于超導(dǎo)體的磁通釘扎效應(yīng)會使得一部分磁場被俘獲在超導(dǎo)體內(nèi)，這一俘獲磁場與軌道磁場相互吸引然后會由于斥力和吸引力的同時(shí)存在進(jìn)而使得車體穩(wěn)定地懸浮在軌道上方；與常規(guī)磁鐵之間同性相斥、異性相吸的作用不同，超導(dǎo)體和外磁場之間的這種既排斥又相吸的相互作用使得超導(dǎo)體或永1久磁鐵都可以克服自身重力，然后懸浮或倒掛在對方的下面。

液氮即液體狀態(tài)的氮。液氮可以通過專門的設(shè)備制取，也可以在制取液氧的過程中作為副產(chǎn)品而得到。液氮具有很低的溫度，其沸點(diǎn)為-195.8℃，

液氮屬于低溫流體且以液體形式自由流動，因此在使用、運(yùn)輸和存儲期間可能會造成飛濺或?yàn)R出。如果沒有做好保護(hù)措施，意外的飛濺使得人的皮膚直接接觸了液氮，冷藏運(yùn)輸是食品產(chǎn)業(yè)中很重要的一部分。開辟液氮制冷技能，生長液氮冷藏火車、冷藏汽車及冷藏集裝箱是現(xiàn)今國際上的共同生長趨向。

食品的低溫粉碎是近幾年生長起來的一種食品加工新技能，該技能分皮毛宜于加工含芳香身分多、含脂量高、含糖量多和含膠狀物質(zhì)多的食品。由于液氮的制冷作用，蛋汁、液體調(diào)味品、醬油可以大概加工成可自由活動并能倒出的顆粒狀冷凍食品，這些食品可隨時(shí)利用并且很容易配制。已有不少飲料生產(chǎn)廠家接納氮或氮與C02的混淆物代替?zhèn)鹘y(tǒng)的C02，對飲料舉行充氣包裝。充了氮的高碳酸型飲料，比僅充填二氧化碳的飲料引起的題目要少；