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牛肉干保質(zhì)期的延長鹵蛋高壓殺菌鍋供應(yīng)商鹵蛋高壓殺菌鍋供應(yīng)商
肉制品殺菌鍋特點及肉制品殺菌鍋操作
食品從制作到消費者入口中間很重要的一個程序是就是食品殺菌環(huán)節(jié),滅菌效果好才能延長食品保質(zhì)期,保證食品營養(yǎng)成分和口感,從而讓消費者吃得放心吃的舒心。諸城豐昌系列肉制品殺菌鍋具有殺菌,熱分布均勻、熱穿透性高、溫度壓力自動控制程度高等特點。
肉制品殺菌鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,設(shè)計快開門聯(lián)鎖裝置,外型精致美觀,自動焊接質(zhì)量高,安裝操作便捷,
性能安全可靠,豐昌肉制品殺菌鍋是廣大食品加工企業(yè)理想的選擇。
肉制品殺菌鍋優(yōu)點
1、整個過程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸,鍋內(nèi)不存在空氣冷團,優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng),保證釜內(nèi)熱分布均勻。
2、平滑溫和但快速的冷卻,避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)生
3、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
4、熱水儲存在上罐,產(chǎn)品升溫階段非常迅速。
5、整個生產(chǎn)過程中都有水浸泡產(chǎn)品,從而產(chǎn)生浮力,大大降低了包裝材料的破壞。
6、完全被水浸沒,溫度能從各個方位滲透到產(chǎn)品中。
7、熱水能夠重復(fù)使用,降低能量消耗,節(jié)省能源。
諸城豐昌機械常年定制各種型號的夾層鍋,殺菌鍋,包裝機,滾揉機等!
升溫時循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱,降溫時循環(huán)水從實時溫度經(jīng)換熱器冷卻,避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機中。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。節(jié)約能源,提高產(chǎn)量在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
鹵蛋高壓殺菌鍋供應(yīng)商
牛肉殺菌鍋是電加熱的
豐昌殺菌鍋價格,牛肉殺菌鍋,電加熱殺菌釜均一的水流交換方式,溫度均一,無死角采用技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終。電腦全自動控制系統(tǒng)·采用西門子PLC控制器,結(jié)合大屏觸摸屏和豐昌團隊利用多年的技術(shù)經(jīng)驗編寫的軟件,使設(shè)備操作簡單,系統(tǒng)運行更加的智能化。鹵蛋高壓殺菌鍋供應(yīng)商