人們經(jīng)常說的忘憂草其實就是黃花菜。黃花菜,學名萱草,又稱金針菜、諼草、宜男花、菜,古名為忘憂草,為百合科萱草屬多年生宿根草本植物。 那忘憂草到底是如何得名的呢?據(jù)《本草注》說:“萱草味甘,令人好歡,樂而忘憂?!倍鴵?jù)《詩經(jīng)》記載:古代有位婦人因丈夫遠征,遂在家栽種萱草,借以解愁忘憂,從此世人稱之為“忘憂草”。

繁殖方式分株繁殖分株繁殖是的繁殖方法。一是將母株叢全部挖出,重新分栽;另一種是由母株叢一側(cè)挖出一部分植株做種苗,留下的讓其繼續(xù)生長。挖苗和分苗時要盡量少傷根,隨著挖苗和分苗隨即栽苗。種苗挖出后應(yīng)抖去泥土,一株一株地分開或每2~3個芽片為一叢,由母株上掰下。將根莖下部生長的老根、朽根和病根剪除,只保留1~2層新根,并把過長的根剪去,約留10cm長即可。 [11
切片育苗繁殖黃花菜采收完畢后,將根株挖出,再按芽片一株一株分開,除去短縮莖周圍的毛葉,已枯死的葉,然后留葉長3~5cm,剪去上端;再用刀把根莖從上向下先縱切成兩片,再依根莖的粗度決定每片是否需要再分。如果根莖粗壯,可再繼續(xù)縱切成若干條。這樣每株一般可分切成2~6株,多者可達10株。須注意,在分切時每個苗片都需上帶“苗莖”,下帶須根。分切后用50%多菌靈1200倍液浸種消毒1~2h,撈出攤曬后用細土或草木灰混合黃土拌種育苗。

栽培要點1、合理密植。采用密植可發(fā)揮群體優(yōu)勢,增加分蘗、抽薹和花蕾數(shù),達到提高產(chǎn)量的目的。一般多采用寬窄行栽培,寬行60~75cm,窄行30~45cm,穴距9~15cm,每穴栽2~3株,栽植4.5萬~7.5萬株/hm2,盛產(chǎn)期達150萬~225萬株/hm2。2、適當深栽。黃花菜的根群從短縮莖周圍生出,具有1年1層,自下而上發(fā)根部位逐年上移的特點,因此適當深栽利于植株成活發(fā)旺,適栽深度為10~15cm。植后應(yīng)澆定根水,秋苗長出前應(yīng)經(jīng)常保持土壤濕潤,以利于新苗的生長。